La Table d’Antoine, Ajaccio

Service très chaleureux dans ce restaurant situé dans rue ombragée et calme. Nous étions très satisfaits de la Saltimbocca, du maigre et du dessert à base de figues et de sorbet fenouil. Je recommande cette adresse lors d’une sortie à Ajaccio.

Excellente découverte, les plats sont parfaitement maîtrisés ainsi que les desserts ce qui est rare. À recommander sans hésiter. Une carte courte avec des produits frais. Bravo

Très belle expérience pour notre dernier souper à Ajaccio. Bon service, belle ambiance tranquille dans ce sympathique restaurant. La carte, avec juste assez de choix, est élaborée avec soin. La présentation et l'exécution des plats, wow! Tout était délicieux, savoureux, cuisson parfaite... En guise de mise en bouche, le restaurant offre une gelée de tomate, farcie de mozzarella et basilic. Délicat et frais à souhait. Nous avons dégusté un carpaccio de thon et daurade en entrée (et sa salade de fenouil), puis le porcelet confit au vinaigre balsamique (et ses pommes de terre bouchons) ainsi que le filet de veau rôti (et sa storzza pretti aux herbes) en repas principal. Tendreté. Assaisonnements des plus justes. Nous nous sommes laissés tenter par un dessert composé de fins rouleaux croustillants (inspiration cannelloni) remplis d'une mousse au café et accompagnés d'un sorbet au cacao. Le bonheur dans une assiette! Je ne peux que recommander chaudement ce restaurant. Un coup de coeur de notre voyage de 3 semaines autour de la Corse.

Accueil sympathique cuisine délicieuse et raffinée...nous avons passé un super moment climatisé dans un décor chaleureux. Petit geste apprécié avec un surprenant et rafraîchissant amuse-bouche.

Petit restaurant dans la rue Fesch charmant, Accueil des propriétaires chaleureux, des plats très bien cuisinés, beaucoup de créativité avec des produits de grande qualité, ultra frais . Très bon moment de plaisir gustatif , je recommande et je reviendrai car nous nous sommes régalés . C’est une trouvaille.