Brasserie Le 1910, Ajaccio

Name: Brasserie Le 1910
Address: Espace Santa Lina, Ajaccio, Corse, 20000, FR
Telephone: +33495711745
Price range: €€
Rating: 4.9

4.9/5

(477 avis Google) Nº 1 sur 60 restaurants à Ajaccio Écrire un avis

Brasserie, Burger · €€ Améliorer la fiche de cet établissement

Coordonnées

Espace Santa Lina, Rte des Sanguinaires, 20000 Ajaccio, France

+33 4 95 71 17 45

Voir le site internet

Heures d'ouverture

lundi: 17:00 – 22:30

mardi: 17:00 – 22:30

mercredi: 17:00 – 22:30

jeudi: 17:00 – 22:30

vendredi: 17:00 – 22:30

samedi: 17:00 – 22:30

dimanche: 17:00 – 22:30

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Présentation

Située sur la Route des Sanguinaires, Espace Santa Lina à Ajaccio, Le 1910 est une brasserie réputée pour son ambiance décontractée, sa terrasse avec vue sur la mer, et sa cuisine généreuse à mi-chemin entre tradition et modernité.

🍽️ Carte & plats emblématiques

La carte du 1910 propose un bel éventail de plats typiques de brasserie mis en valeur par des produits frais et locaux. Parmi les incontournables :

Burger Corse : steak du boucher, panzetta grillée, tomme corse
Penne à la Corse : lonzu, coppa, tomme corse, panzetta grillée, herbes du maquis
Entrecôte 300 g : servie avec accompagnements au choix (riz, pâtes, légumes grillés)
Assiette de charcuterie : coppa, lonzu, jambon cru, saucisson, panzetta grillée, cornichons
En dessert : Tarte Tatin, Panna Cotta ou Crème Brûlée sont proposés.

Le 1910 se distingue également par ses salades signatures comme La Corse (tomme corse, lonzu, coppa, œufs durs, panzetta grillée) et sa salade César classique.

Le site précise qu’ils privilégient les plaisirs simples, gourmands et le fait maison dans leur cuisine.

🕰️ Horaires & service

Le restaurant est ouvert tous les jours, de 07h30 jusqu’à 01h00 en service continu.

La brasserie propose des services de petit-déjeuner, déjeuner, dîner, ainsi qu’un bar lounge en soirée.

Vous pouvez aussi profiter de leur terrasse, tout en profitant de la vue sur la mer.

⭐ Réputation & distinctions

Le 1910 est classé n°1 sur 60 restaurants à Ajaccio avec une note de 4,9 / 5 selon Rankeat.

Sur TripAdvisor, il obtient une note de 4,8 / 5 (≈ 36 avis), avec des éloges sur l’accueil, la qualité des plats et l’ambiance.

Les avis clients mentionnent le burger corse, le fish & chips maison, et les plats généreux comme des valeurs sûres.

L’un des atouts mis en lumière est le rapport qualité-prix et le cadre agréable en bord de mer.

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Notes et avis du restaurant

Google

(4.9/5)

477 avis

Rankeat

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5/5

Amandine Heller

2025-10-02

Super moment nous avons été servis comme des rois. Le serveur est pro et vraiment très sympathique si vous êtes dans le coin allez-y la cuisine et délicieuse on y mange vraiment vraiment bien. Pour les vin super conseil et super bon vin. Super moment merci au serveur qui nous a vraiment fait passer de supers moments dans son établissement.

5/5

Kévin VAUTHIER

2025-09-25

La meilleure salade que j'ai pu manger jusque-là 🙌 Très copieuse 👌 Très savoureuse 👌 Très belle présentation 👌 Au top 🙏 Serveur gentil comme tout, qui sait avoir le bon niveau de déconnade 😁 Continuez comme ça, c'est vraiment top 🙌 Si jamais vous souhaitez aller plus haut que le sommet, vous pouvez éventuellement proposer de la bière artisanale en bouteille de 33cl, mais là, je vais devoir déménager ensuite 😅 Merci beaucoup 😊👍

5/5

Aurélie VAUTHIER

2025-09-25

Très jolie brasserie. Le serveur est d'une gentillesse remarquable. Excellent accueil. La salade maraîchère est très copieuse et excellente. Le steak tartare parfaitement assaisonné. Nous pouvons que conseiller ce restaurant où tout est parfait de l'accueil à l'assiette. Belle équipe, bonne continuation à vous. Des vacanciers de passage ☺️

5/5

MARIE LAURE CANAL

2025-08-29

Un super accueil, une qualité de service et des plats délicieux. Le bœuf en tranche un délice, le burger corse également. Environnement très agréable.

5/5

Jen 974

2025-07-24

Restaurant qui vaux le détour tant par la bonne cuisine qu on y sert, que par l accueil chaleureux et le personnel qui a été au petit soin tout le long de notre repas. J ai apprécié particulièrement le burger veggie très bien réalisé et original, étant végétarienne c est rare. L'accompagnement ? Pas de frites, mais de délicieuses pommes de terre nouvelle rissolées dans du persil, succulentes!! la salade verte avec copeaux de parmesan et oignons rouges,ça change tellement des vulgaires feuilles de salade posées négligemment. Franchement allez y !! En plus la déco est cosy, ce qui ne gâche rien 😊