Le Gruber, Strasbourg
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Coordonnées
11 Rue du Maroquin, 67000 Strasbourg, France
Livraison : non renseignée
Heures d'ouverture
lundi: 11:30 – 22:30
mardi: 11:30 – 22:30
mercredi: 11:30 – 22:30
jeudi: 11:30 – 22:30
vendredi: 11:30 – 23:00
samedi: 11:30 – 23:00
dimanche: 11:30 – 22:30
Présentation
Le Gruber – Strasbourg : winstub alsacienne emblématique, située au 11 rue du Maroquin à Strasbourg près de la Cathédrale, ambiance winstub historique parfaite pour un déjeuner alsacien ou un dîner traditionnel dans une institution strasbourgeoise, budget 25–42€.
Localisation
Le Gruber est installé au 11 rue du Maroquin, 67000 Strasbourg, à deux pas de la Cathédrale Notre-Dame, cœur touristique du centre historique.
L’emplacement exceptionnel attire une clientèle internationale très large qui cherche une winstub emblématique près de la Cathédrale.
Cadre & ambiance
Le lieu cultive une ambiance winstub patrimoniale, avec un décor alsacien historique (boiseries anciennes, décor traditionnel), un mobilier bois et cette atmosphère des grandes winstubs strasbourgeoises historiques.
L’accueil est chaleureux et multilingue. Le service est soigné.
Cuisine & concept
Le Gruber défend la tradition winstub alsacienne, avec choucroute garnie, baeckeoffe, tarte flambée, coq au riesling, fleischschnacka et spécialités patrimoniales d’Alsace.
Le concept mise sur l’authenticité alsacienne et l’emplacement Cathédrale qui en fait une adresse touristique majeure.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- choucroute – choucroute garnie alsacienne
- baeckeoffe – baeckeoffe potée alsacienne
- tarte flambée – tarte flambée flammekueche
- coq au riesling – coq au riesling alsacien
- fleischschnacka – fleischschnacka roulé alsacien
Conclusion
Le Gruber est une winstub emblématique près de la Cathédrale, plébiscitée pour son cadre patrimonial et sa cuisine alsacienne.
La proximité Cathédrale, l’authenticité winstub et les classiques alsaciens en font une institution touristique.
Pour une choucroute près de la Cathédrale, un baeckeoffe ou une winstub emblématique, Le Gruber porte son nom avec tradition.
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Services & informations utiles
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Lanterne Kebab5.00 / 5
1 avis
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| # | Restaurant | Distance | Type de Cuisine | Moyenne Google | Nb Avis Google | Nb Avis Rankeat | Moyenne Avis Rankeat |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | La Mésopotamie | 0.40 km | Cuisine du Moyen-Orient, libanaise, irakienne, mezzés, ... | 5.0/5 | 143 | — | — |
| 2 | O’msemen | 0.64 km | Marocaine, Snack, Poulet frit | 5.0/5 | 16 | — | — |
| 3 | Dwitch | 2.85 km | Snack, Kebab, Burger, Tacos | 4.9/5 | 1 753 | — | — |
| 4 | Le Chapitre – Strasbourg | 1.86 km | Bistronomique, Française, Moderne | 4.9/5 | 1 647 | — | — |
| 5 | Ô Baozi | 0.61 km | Chinoise, Asiatique, Street Food, Options végétariennes... | 4.9/5 | 888 | — | — |
| 6 | Jabiru Café | 0.65 km | Cuisine africaine, cuisine fusion, street food | 4.9/5 | 678 | — | — |
| 7 | L’Ottoman | 1.73 km | Cuisine turque, restauration rapide, grillade | 4.9/5 | 662 | — | — |
| 8 | Le Jasmin | 1.52 km | Orientale, Marocaine, Couscous, Tajine | 4.9/5 | 660 | — | — |
| 9 | Mountain Kebab | 1.21 km | Snack, Kebab, Burger, Tacos, Durum | 4.9/5 | 596 | — | — |
| 10 | Bún Tastic | 0.56 km | Cuisine vietnamienne, cuisine asiatique, street food | 4.9/5 | 530 | — | — |
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