Le Pégase, Montréal

Nth time: Something new something good! Tous étaient vraiment délicieux! Pas cher. Allez y! Entrée: soupe de navet, comme le goût chinois ; salad Foie gras, tataki de thon Plat: bavette de bison, médaillon de biche Dessert: riz du pouding, crème brûlée

Pour un review honnête je ne comprend pas le hype pour cet endroit.. le service pourrait etre mieux.. la nourriture n'est vraiment pas wow, vraiment pas a ce que je m'attendais! Manque de saveurs, de finesse! L'endroit est très petit on se sens pogner.. le prix par contre vaut la peine et que se sois un apportez votre vin est bien aussi. Mais je n'y retournerai pas

Le Pégase est de loin le meilleur restaurant que je connaisse ! La nourriture est absolument délicieuse, toujours fraîche et savoureuse. Le personnel est incroyablement sympathique, attentif et chaleureux, ce qui rend chaque visite spéciale. En plus, les prix sont très raisonnables pour la qualité des plats et du service. J’y vais toutes les semaines, et je ne suis jamais déçu(e) ! Je le recommande vivement à tous ceux qui cherchent une expérience culinaire exceptionnelle

Toutes la bouffe était géniale par contre grosse déception au niveau du dessert! Des churros brulés de l’extérieur et pas cuit de l’intérieur c’est vraiment ordinaire! L’endroit est également très petit et on était bousculé dans notre table par les gens qui attendaient en file à l’intérieur même du restaurant c’etait chaotique et limite un peu stressant vers la fin. Les arancinis et les pates étaient magnifiquement bons !!

J’étais un peu inquiet en rentrant dans un style d’appartement 4 et demi transformé en restaurant. Nous sommes arrivé les premier donc personne dans le restaurant, les serveurs très accueillant, mais habillé normalement (pas d’uniforme) et quand j’ai reçu le menu : une feuille de papier dans une pochette de plastique, je me demandais dans quel genre de restaurant j’avais inviter mes parents! MAIS Mon inquiétude s’est vite dissipée lorsque le serveur nous a expliqué les plats avec une telle précision qui donne l’eau à la bouche. La présentation des plats était magnifique. Le goût aussi était au rendez-vous! Un restaurant français qui mérite le détour. Mon père a même dit en sortant qu’il allait revenir et que c’était une belle découverte ! Les prix sont loin d’être exagéré. Le restaurant était plein dans le temps de le dire! Je le recommande vivement!