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    Le Tire-Bouchon, Strasbourg

    Situé à Strasbourg, Le Tire-Bouchon est une véritable institution de la cuisine alsacienne, nichée au cœur du centre historique. Dans une winstub typique à l’ambiance conviviale, on y retrouve des plats emblématiques comme la choucroute garnie, le bæckeoffe, la tarte flambée ou encore le kougelhopf maison.

    Pour trouver le meilleur plat du Tire-Bouchon, explore les avis de clients séduits par l’authenticité des recettes, la qualité des produits et l’accueil chaleureux. Une adresse incontournable pour savourer l’Alsace dans ce qu’elle a de plus généreux.


    Photos Google

    Notes et avis du restaurant

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    Type de cuisine et prix

    Type de cuisine Française, Européenne · €€-€€€

    Coordonnées

    5 Rue des Tailleurs de Pierre, 67000 Strasbourg, France

    +33 3 88 22 16 32

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    Avis 4.3/5 (4817 avis)

    5/5Jean-Philippe Lochon

    2025-03-26

    Merci pour votre accueil chaleureux . Une équipe à l'écoute et de bon conseil. Jambonneau gratiné au munster, joues de porc au Pinot noir Charlotte à la mousse de marrons et un superbe Baba kougelhopf arrosé au rhum. Une très bonne adresse et un cadre magnifique
    5/5Vincent im

    2024-12-16

    Excellente adresse. La salle est très belle et pas très grande, ce qui la rend plaisante au regard. Le service est au top (que ce soit le jeune serveur ou le patron). La cuisine est réussie, ma compagne a adoré l'énorme côte de veau sauce champignon qu'on lui a servi. Une personne a côté a commandé un jarret, il était magnifique. Pour ma part, de passage à Strasbourg je voulais manger une choucroute et n'ai pas été déçu par celle-ci : ajout d'une quenelle de foie (de volaille ?) dans le plat par rapport aux autres choucroutes 5 viandes (il y en avait donc 6), et peu de pommes de terre (tant mieux, il faut laisser la place à la viande !). Mes photos (obligé d'en faire!) ne rendent pas justice aux plats. Bref super souvenir et adresse recommandée sans réserve !
    5/5Emilie CAILLE

    2024-12-07

    Nous sommes allés sur le marché le jeudi 5/12, du monde mais agréable, on peut circuler et se balader. Le midi nous nous sommes pointés sans réservation dans ce restaurant, et avons été pris de suite. Le serveur sympa, rapide et efficace. Nous avons pris un menu entrée plat dessert (29,9€), cela revenait moins cher que prendre un plat (23€).. Le menu : soupe à l'oignon + choucroute+ mousse au chocolat et caramel au beurre salé. C'était super bon ! N'hésitez pas, ouvrez la porte 😉
    5/5cyril XTC

    2024-12-21

    Nous sommes venus dimanche dernier lors de notre visite au marché de Noël. On a été conquis par ce restaurant qui propose vraiment une cuisine locale et traditionnelle , loin des restos attrape touriste. On a été très bien accueillis , on a très bien manger , et le restaurant en lui même est beau. Je conseille sans hésiter
    4/5céline chasseuil

    2025-01-04

    Excellent restaurant, ambiance chaleureuse et service convial. La cuisine est délicieuse. Nous avions pris la soupe à l'oignon, le munster rôti et la mousse au chocolat, tout était délicieux ! Petit bémol sur les horaires d'ouverture annoncés qui ne correspondent pas vraiment à la réalité.

    Meilleurs plats de Strasbourg, France

    4.25 / 5

    3 avis

    Bagel Hypolite – Bagels à Strasbourg | Bagelstein – France – Strasbourg

    AdrienBiello • 16 avis

    lundi 16 juin 2014

    4.25 / 5

    Un bon bagel

    Si vous passez par un Bagelstein je vous recommande fortement le bagel hypolite ! C'est un vrai délice !

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    4.25 / 5

    1 avis

    Tarte flambée gratinée – Restaurant A L’Ancienne Douane – France – Strasbourg

    NB • 47 avis

    dimanche 6 avril 2014

    4.25 / 5

    Un peu d'Alsace dans l’assiette

    Très très copieuse cette tarte flambée gratinée mais c'est tout ce qu'on aime !

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    4.25 / 5

    1 avis

    Lingot de foie gras – Au Crocodile – France – Strasbourg

    NB • 47 avis

    dimanche 20 avril 2014

    4.25 / 5

    Copieux et délicieux

    Un beau dressage pour une pièce de foie gras très gourmande !

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    4.25 / 5

    1 avis

    Mousse au chocolat blanc maison – Restaurant Au Petit Tonnelier – France – Strasbourg

    AdrienBiello • 16 avis

    dimanche 4 mai 2014

    4.25 / 5

    Un vrai d&lice

    Je vous conseille vivement cette délicieuse mousse au chocolat blanc!!! au top!

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    Les meilleurs restaurants à Strasbourg, France

    Restaurant Le Jasmin à Strasbourg, France
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    Le Jasmin

    4.9/5 (619 avis)

    Type de cuisine Marocaine, Méditerranéenne · €€-€€€

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    Restaurant TFTM ( T’AS FAIM TU MANGES ) à Strasbourg, France

    TFTM ( T’AS FAIM TU MANGES )

    4.9/5 (77 avis)

    Type de cuisine Restauration rapide, Américaine · €

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    Restaurant Le Banquet des Sophistes à Strasbourg, France
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    Le Banquet des Sophistes

    4.8/5 (1531 avis)

    Type de cuisine Française, Européenne · €€-€€€

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    Restaurant Blue Flamingo à Strasbourg, France
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    Blue Flamingo

    4.8/5 (1164 avis)

    Type de cuisine Française, Internationale · €€€-€€€€

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    Restaurant Les Chauvins à Strasbourg, France
    Restaurant Les Chauvins à Strasbourg, France
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    Restaurant Les Chauvins à Strasbourg, France
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    Restaurant Les Chauvins

    4.8/5 (1071 avis)

    Type de cuisine Française, Saine · €€-€€€

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    Restaurant Le Transsiberien à Strasbourg, France
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    Le Transsiberien

    4.8/5 (824 avis)

    Type de cuisine Saine, Russe · €€-€€€

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    Restaurant ALMA Nikkei Food & Drinks à Strasbourg, France
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    Restaurant ALMA Nikkei Food & Drinks à Strasbourg, France

    ALMA Nikkei Food & Drinks

    4.8/5 (481 avis)

    Type de cuisine Japonaise, Péruvienne · €€-€€€

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    Restaurant Mademoiselle 10 à Strasbourg, France
    Restaurant Mademoiselle 10 à Strasbourg, France
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    Mademoiselle 10

    4.8/5 (459 avis)

    Type de cuisine Française · €€€€

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    Restaurant Pills Smash Burger à Strasbourg, France
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    Pills Smash Burger

    4.8/5 (146 avis)

    Type de cuisine Restauration rapide, Américaine · €-€€

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    Restaurant L’Oignon à Strasbourg, France
    Restaurant L’Oignon à Strasbourg, France
    Restaurant L’Oignon à Strasbourg, France

    L’Oignon

    4.7/5 (1669 avis)

    Type de cuisine Française, Européenne · €€-€€€

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    Restaurant Les Chefs d’Oeuvre d’Alsace à Strasbourg, France
    Restaurant Les Chefs d’Oeuvre d’Alsace à Strasbourg, France
    Restaurant Les Chefs d’Oeuvre d’Alsace à Strasbourg, France

    Les Chefs d’Oeuvre d’Alsace

    4.7/5 (1420 avis)

    Type de cuisine Française, Européenne · €€-€€€

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    Restaurant Au Crocodile à Strasbourg, France
    Restaurant Au Crocodile à Strasbourg, France
    Restaurant Au Crocodile à Strasbourg, France
    Restaurant Au Crocodile à Strasbourg, France
    Restaurant Au Crocodile à Strasbourg, France
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    Au Crocodile

    4.7/5 (1215 avis)

    Type de cuisine Française, Européenne · €€€€

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