Logis Hôtel la Pêcherie – Courseulles-sur-Mer : établi depuis 1970 sur la place centrale de Courseulles-sur-Mer, à quelques mètres du port de pêche et de Juno Beach, cet hôtel-restaurant Logis mise sur la marée du jour. Coquilles Saint-Jacques, huîtres des parcs du Moulin, sole de la côte, moules-frites maison et cocottes normandes composent une carte tenue par la même famille depuis deux générations. La maison est titulaire du titre de Maître Restaurateur et ouvre 365 jours par an ; comptez 30–60 € par personne.
Localisation
L’établissement occupe le 14 Place du 6 Juin, 14470 Courseulles-sur-Mer, dans le département du Calvados, en région Normandie. La place est le point névralgique de la station : c’est là que trône le char Sherman Bold, remonté du fond de la mer et devenu l’un des monuments les plus photographiés de la Côte de Nacre.
Le port de pêche et ses parcs à huîtres se rejoignent en deux minutes à pied, tout comme la digue et la plage. À moins d’un kilomètre, le Centre Juno Beach raconte le débarquement canadien du 6 juin 1944 sur ce secteur précis ; la Croix de Lorraine, plantée à l’embouchure de la Seulles, marque le retour du général de Gaulle en France le 14 juin 1944. Bernières-sur-Mer et Saint-Aubin-sur-Mer sont à quelques minutes en longeant la côte, Arromanches et son port artificiel à une quinzaine de kilomètres, Caen à une vingtaine et Bayeux, avec sa tapisserie, à environ vingt-cinq kilomètres.
Cadre & ambiance
Le bâtiment, construit il y a un siècle, garde son allure d’hôtel balnéaire de la fin du XIXe siècle. Trois espaces climatisés accueillent les convives : deux salles à manger de trente et soixante-quinze couverts et une verrière de quarante couverts, chauffée l’hiver et rafraîchie l’été, dont l’atmosphère évoque les brasseries parisiennes de la Belle Époque. Une terrasse complète l’ensemble dès que le temps le permet.
L’ambiance est celle d’une maison de famille tenue par des professionnels : service sept jours sur sept, accueil chaleureux, décoration soignée où sont exposées — et vendues — les œuvres d’artistes locaux. La maison accueille aussi séminaires d’entreprise et réunions d’associations pour des groupes de quatre à vingt-cinq personnes, dispose de chèques cadeaux et propose une vente à emporter toute l’année. Le restaurant est accessible aux personnes à mobilité réduite, ce qui n’est pas le cas des chambres de l’hôtel.
Cuisine & concept
La cuisine repose sur des arrivages journaliers en poissons, coquillages et crustacés. La carte tourne autour des produits de la Manche : coquilles Saint-Jacques de Normandie en saison, bar et turbot sauvages, sole de la côte, homard décliné en trois recettes, plateaux de fruits de mer et huîtres des parcs du Moulin. Le fait maison est revendiqué toute l’année, comme l’atteste le titre de Maître Restaurateur affiché par la maison.
Le terroir normand n’est pas en reste : ris de veau à la crème de morilles, cocotte de rognons et ris de veau au pommeau, omelette au camembert, suprême de volaille fermière normande à la crème de foie gras, côte de bœuf tranchée et piquée au foie gras maison. Les moules-frites, servies tous les jours avec des frites fraîches maison, se déclinent en cinq versions, de la marinière à la crème de morilles. Un brunch, un menu enfant et des menus de fêtes à emporter complètent l’offre.
Carte & plats emblématiques
le menu du terroir – servi tous les jours, en deux ou trois services – 26.50 à 29.50 €
le menu coup de cœur – trois services autour des produits nobles de la maison – 49 €
Le menu enfant « marchand de sable », réservé aux moins de dix ans, est affiché à 14 € avec steak haché Angus et frites fraîches, filet de lieu jaune ou moules-frites, suivi d’un chocolat liégeois. Un menu de fêtes à emporter est proposé chaque fin d’année à 45 € par personne.
Résumé des commentaires
Les convives retiennent d’abord la fraîcheur des produits de la mer et la constance de la maison, ouverte tous les jours de l’année — un argument de poids sur une côte où beaucoup d’adresses ferment hors saison. Les plateaux de fruits de mer, les coquilles Saint-Jacques et les moules-frites reviennent le plus souvent, avec une mention pour les frites fraîches préparées sur place.
Le cadre est l’autre point fort : la verrière, en particulier, séduit par son atmosphère rétro et son confort en toute saison, climatisée l’été et chauffée l’hiver. La maison prévient elle-même que les cuissons se font à la minute et que certains produits peuvent manquer selon les intempéries et les périodes de pêche : mieux vaut prévoir un déjeuner sans contrainte d’horaire, notamment les week-ends d’affluence.
Questions fréquentes
Quel budget prévoir à la Pêcherie ?
Le menu du terroir est affiché à 26.50 € en deux services et 29.50 € en trois services, les cocottes à 29.50 € et le menu coup de cœur à 49 €. À la carte, comptez de 30 € à 60 € par personne, davantage avec un plateau royal ou du homard.
Le restaurant est-il ouvert toute l’année ?
Oui : la maison annonce une ouverture 365 jours sur 365, midi et soir, ce qui la distingue de nombreuses adresses saisonnières de la Côte de Nacre.
Peut-on venir en famille ?
Oui. Un menu enfant à 14 € est proposé aux moins de dix ans, avec steak haché et frites fraîches, filet de lieu jaune ou moules-frites, suivi d’un chocolat liégeois.
L’adresse est-elle accessible aux personnes à mobilité réduite ?
Le restaurant l’est. En revanche, les chambres de l’hôtel ne disposent pas d’aménagement spécifique ; la maison invite à la contacter en amont pour toute demande particulière.
Peut-on organiser un séminaire ou un repas de groupe ?
Oui : des espaces de réunion adaptés accueillent séminaires d’entreprise et réunions d’associations pour des groupes de quatre à vingt-cinq personnes, tout au long de l’année.
Conclusion
Logis Hôtel la Pêcherie tient la place du 6 Juin depuis 1970 et joue une partition simple : la marée du jour, le fait maison et une ouverture sans interruption toute l’année. Le titre de Maître Restaurateur et la transmission de la cuisine sur deux générations donnent la mesure de la démarche.
Trois ou quatre atouts se détachent : les huîtres des parcs du Moulin et les plateaux de fruits de mer, les coquilles Saint-Jacques de Normandie en saison, les cinq déclinaisons de moules-frites avec frites fraîches, et le homard préparé selon trois recettes. La verrière climatisée et les salles pour groupes complètent une adresse pensée aussi bien pour un déjeuner de vacances que pour un séminaire.
Pour une première visite, le menu du terroir donne un bon aperçu du savoir-faire maison ; les amateurs de produits de la mer viseront plutôt la sole de la côte ou l’assiette royale. Pensez à réserver le week-end et pendant les vacances scolaires : la place du 6 Juin est l’un des points de passage obligés de la Côte de Nacre.
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