L’Ombrière – Bordeaux : brasserie française établie place du Parlement, en plein cœur du quartier Saint-Pierre à Bordeaux, proposant une cuisine du Sud-Ouest et des tapas dans un cadre animé sur l’une des plus belles places du vieux Bordeaux, budget 25–40 €.
Localisation
L’Ombrière est situé au 14 Place du Parlement, 33000 Bordeaux, sur la place du Parlement, l’une des plus belles places du vieux Bordeaux classé UNESCO, dans le quartier Saint-Pierre. L’adresse est accessible à pied depuis le tram Place de la Bourse (ligne B) et bénéficie d’un emplacement central dans le cœur historique de la ville.
Cadre & ambiance
L’Ombrière tire son nom et sa singularité de son emplacement sur la place du Parlement, l’une des plus animées du vieux Bordeaux, avec ses façades classiques et son atmosphère conviviale. La terrasse face à la place permet de profiter de l’animation du quartier Saint-Pierre en toute saison.
L’intérieur de la brasserie propose un cadre classique et confortable, avec un service en salle disponible tout au long de la journée. L’établissement est ouvert 7 jours sur 7 de 9h à 2h, offrant une amplitude horaire complète de la matinée aux soirées tardives.
Cuisine & concept
La carte de L’Ombrière propose une cuisine inspirée du Sud-Ouest bordelais : parmentier de canard, ravioles maison, plats de brasserie traditionnels et tapas à partager. La philosophie de la maison s’appuie sur des recettes simples et généreuses, issues des traditions culinaires de la région Nouvelle-Aquitaine.
Les menus du déjeuner, à partir de 22 €, constituent la principale offre de la journée, avec un choix de plats élaborés à partir de produits frais. La carte des boissons comprend une sélection de vins de Bordeaux et d’Aquitaine.
🍽️ Carte & plats emblématiques
Conclusion
L’Ombrière propose une adresse de brasserie sur la place du Parlement, l’un des emplacements les plus agréables du vieux Bordeaux, avec une terrasse donnant sur cette place classée au patrimoine UNESCO.
Le parmentier de canard confit, les ravioles maison et les tapas à partager constituent les plats phares d’une carte orientée Sud-Ouest, disponible du matin au soir dans un cadre patrimonial central.
L’Ombrière est situé au 14 Place du Parlement, 33000 Bordeaux. Menus déjeuner à partir de 22 €, budget moyen de 25 à 40 € par personne. Terrasse disponible. Ouvert 7j/7 de 9h à 2h.
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