Madame, table de cheffe, Saint-Étienne

je suis allé dans ce restaurant suite aux avis élogieux de tripadvisor, j'ai donc choisi le plus gros menu signature pour avoir une opinion objective. Le service est correct, le cadre plutôt classe bien que les tables pour 2 personnes sont presque collées les unes aux autres. Malheureusement, aucun des plats n'a été satisfaisant pour moi et la personne qui m'accompagnait. l'unique mise en bouche noisettes betterave rouge est moyenne et insipide pour un menu à 53 euros, les gambas ressemblaient à des petites crevettes et le houmous qui l'accompagnait n'était pas bon du tout. L'autre entrée était correcte mais majoritairement composé de croutons avec un oeuf et de rares morilles minuscules. Les saint jacques étaient de qualité mais la purée qui les accompagnaient était trop salée et la sauce du plat était bonne mais malheureusement en quantité insuffisante. Le plat de pintade fermière farcie aux escargots était correct mais l'absence totale de sauce pour le plat l'a rendu très sec. Enfin le dessert a été le meilleur plat du menu mais les poires étaient minuscules et je n'ai pas aimé du tout l'association du safran et du chocolat. le bilan pour nous est donc mitigé avec un beau dressage des assiettes mais des saveurs très décevantes surtout pour un menu à 53 euros sans l'option fromage. Je ne conseille pas ce restaurant qui est pour moi nettement inférieur à la table des lys à Saint Etienne ou le symbiose dans la plaine du forez

Bon restaurant mais j’ai l’impression que le résultat n’est pas au rendez-vous des attentes. Les entrées étaient très bonnes rien à dire, le plat un peu moins, le poisson était trop cuit. Le dessert encore un peu en dessous, assez difficile à cerner pour le mélange fondant chocolat et safran qui n’a pas fonctionné sur moi. Au final, la décoration et le service sont au top, juste un peu déçu par le principal, le contenu de l’assiette. Cela reste un bon établissement pour fêter une occasion, d’autant plus qu’il n’y a pas beaucoup de restaurants dans cette gamme sur saint Étienne.

C’était parfait ! Le menu à 24€ le midi est délicieux. Produits de saison, de qualité, très bien cuisinés ! Les plats sont originaux.

Très belle découverte ce restaurant. Un délice de l´entrée au dessert. Très belle présentation, très bons produit. Tres bon rapport qualité quantité prix. Très joliment décoré. Personnels très sympathique, professionnel. Bravo Madame la Cheffe Marinette et toute votre équipe. Je vous recommande de réserver et vite d´y aller....

Voilà bien longtemps que je n'avais pu me rendre au restaurant suite à des problèmes de santé. Le restaurant Madame a été pour moi un moment de pur plaisir. L'accueil comme le service est très professionnel et discret. La cuisine aux saveurs riches et parfois inattendues ne peut qu'être appréciée des végétariens comme des amateurs de viandes (ah, l'effiloché de canard !). Les plats ravissent l'oeil avant les papilles qui sont aux anges. Je recommande vraiment cette table de cheffe, notamment pour les menus découverte où chacun trouvera son bonheur.