Restaurant Au Sanglier, Strasbourg

Nous avons adoré ce restaurant. Mention special pour le service au petit soin malgré les autres clients à gérer et pour le filet de sanglier avec une cuisson parfaite. Nous reviendrons volontier.

Foie gras très bon mais une part un peu petite pour son prix. La viande été un petit peu sèche mais je me doute qu en l apportant avant le foie gras elle a du être réchauffer ensuite! Bon restaurant dans l ensemble

Nous sommes arrivés par hasard en famille à cette adresse grâce a l’odeur agréable qui se dégageait dans la rue faisant frémir nos papilles. Nous avons été accueillis par un énorme sourire et de belles blagues. Une ambiance conviviale et bonne franquette nous a accompagné toute la soirée. Les plats que nous avions commandés étaient tous délicieux. Si vous recherchez une expérience unique, à deux pas de la cathédrale avec des mets très bons et un personnel accueillant, nous vous recommandons cette adresse ! Nous reviendrons sans hésiter si nous revenons à Strasbourg !

Restaurant authentique sans chichi, service parfait par la jeune serveuse de la salle du haut. Cuisine traditionnelle parfaite. Nous avons pris cordon bleu de veau au munster avec sauce crème munster et pommes de terre sautées le tous ce mari bien viande tendre c'était très bon, nous avons pris aussi un onglet de boeuf au pinot noir parfait ! Le seul conseil que je me permettrai de dire c’est de revoir un petit peu la carte des desserts..

FR : Réservation en ligne via Google faite à la dernière min, environ 2h avant, restaurant dans le centre pas loin de la place Kleber. Restaurant typique Alsacien, déco d’époque, spacieux avec deux salles. Le serveur Goem (désolée si ça ne s’écrit pas comme ça) a été accueillant, disponible et professionnel. Nous pris un « foie gras » à deux en entrée qui était très bon et ensuite un « Magret de canard nature » pour moi avec salade et pommes de terres et un « Onglet de bœuf sauce aux cèpes ». Les deux plats étaient copieux et gouteux donc rien à dire du coté de la cuisine. Le temps d’attente pour les plats n’était pas si long même si le restaurant était presque pleins. Bon Pinot Noir alsaciens très frais comme on aime. Nous avons passé un diner agréable, bon rapport qualité/prix, donc nous le recommandons sans problèmes. EN : Online reservation via Google made at the last minute, about 2 hours before, restaurant in the center not far from Place Kleber. Typical Alsatian restaurant, period decor, spacious with two dining rooms. The server Goem (sorry if it's not spelled like that) was welcoming, available and professional. We took a "foie gras" for two as a starter which was very good then a "natural duck breast" for me with salad and potatoes and a "beef tab with porcini mushroom sauce". Both dishes were hearty and tasty so no complaints about the kitchen. The waiting time for dishes was not that long even though the restaurant was almost full. we very fresh Alsatian Pinot Noir as we like. We had a pleasant dinner, good value for money, so would definitely recommend.