Restaurant La Citadelle, Dinant

D’abord le cadre : classique et nappes en tissus. Serveur en livrée « Garçon de Paris », bonne humeur et service impeccable. Dans l’assiette ( j’ai choisi un steack traditionnel) la qualité et la cuisson étaient OK. Le vin de très bonne facture. Addition correcte, dans la logique du marché. Bravo !

Nous avons pris le menu dans la salle arrière. Plus sympathique que la salle devant pour manger. Des huîtres en entrée avec une crème de cresson et du canard en plat. Nous avons très bien mangé et le service était impeccable. Le serveur peut vous conseiller sur le choix du vin.

Rien à redire. Nous étions 4 en famille, ainsi que nos 2 chiens. Nous souhaitions manger en terrasse à cause des chiens, et ils nous ont proposé de manger à l'intérieur (car pas énormément de monde à ce moment là) Merci beaucoup. De + côté repas, un amuse bouche offert très sympa. Une bonne ambiance et au petit soin pour nous. Repas qualitatif une très belle assiette, bien garni et pour un rapport qualité prix vraiment bien. Merci encore.

Points positifs : -même s'il est situé en plein coeur de Dinant, il ne s'agit pas d'un piège à touristes. -carte réduite qui propose soit de la viande, soit du poisson et quelques possibilités végétariennes (ce qui n'est pas négligeable puisqu'il n'y a pas beaucoup de plats). -nous avons pris le menu à 40€ qui, personnellement, me plaisait moins que de prendre chaque plat à part mais budget oblige, on a pris au moins cher. Et bien ce fut une excellente surprise ! Les plats sont légers et raffinés. Ça sent le frais et fait maison. -décoration vieillotte mais propre. Points négatifs : -proposition d'amuses bouche mais dont le serveur n'a pas donné les composants. Résultats, il s'agissait de rillettes alors que je ne mange pas de viande... Le serveur s'excuse en me disant "je ne savais pas". Mais si cela m'avait été demandé dès le départ, je l'aurais dit... Et si j'avais eu des allergies ? Il me paraît important de bien spécifier les détails des amuses bouche. J'ai eu 4 olives en retour... Le geste est là et j'apprécie mais je trouvais ça un peu pauvre... -hors menu, chaque plat pris séparément est assez cher. -on aurait apprécié avoir spontanément du pain et pas devoir le réclamer... Globalement, on a passé une bonne soirée et on a bien mangé.

Un des meilleurs restaurants de la région de Dinant. Répond parfaitement aux 3 Q. Des plats de qualité. Un service de qualité. Une infrastructure de qualité. Et si vous y ajoutez des prix corrects (menu à 42 €), vous ne pouvez qu'apprécier !