Restaurant Le Carré, Montréal

Soirée incroyable avec mon ami (enfin, je pense que c’était lui… il portait un chapeau bizarre, mais bon, il avait faim). La nourriture? Wow. J’ai croqué dans une bouchée, je crois que c’était de l'agneau et j’ai eu une révélation existentielle. Mon ami, lui, a essayé de négocier avec la serveuse pour ramener le chef "chez lui", en lui offrant son chapeau (personne ne sait pourquoi, lui non plus). Le chef a poliment refusé, mais il l’a quand même essayé, et honnêtement, ça lui allait trop bien pour qu’il parte avec. Bref, 11/10 (ou 12/10 si on compte le pain). Je reviendrai c'est certain mais sans chapeau!

Wow ! Une expérience gustative inoubliable, le service est excellent, servi comme des rois et l'ambiance est très bien aussi, car la musique n'est pas trop forte.

Très bon restaurant ! Si vous aimez bien manger c est le bon endroit ! Tout était bon de l entrée jusqu'à au dessert ! Mention spéciale aux desserts on s est régale ! Personnel très sympa !

Souper et spectacle à la place des arts en marche rapide 10 min du resto.Tres belle découverte ce restaurant qui a su s,adapter à notre demande de repas végane et végétarien.Mention pour le risotto,la salade de tomates, les pâtes originales.Je recommande le menu dégustation.Le chef nous laisse découvrir sa créativité dans l’assiette et c’est beau à voir! Essayez le vin blanc trebbiano d’abruzzo fronteamonte exquis ! Le service est sans prétention et vraiment aimable.J’ai pu observer beaucoup d’entraide entre les serveurs.

Nous avons réservé en ligne, très pratique. Alex, très sympathique hôte, nous a accueilli et s'est occupé de mettre nos vêtements et sacs au vestiaire. La musique était agréable et le volume au parfait niveau. L'ambiance est très chaleureuse et l'espace entre les tables suffisant. Nous avons mangé l'entrée de calmar et du pain chaud nous a été servi en accompagnement. Pour ma part j'ai eu le tartare de thon et ma conjointe la salade César aux crevettes. Les plats étaient délicieux, bien présentés et à la bonne température. Nous avons conclus avec des desserts succulents. Alex avait même une suggestion pour mon épouse intolérante aux produits laitiers. Ils ont de la bière avec et sans alcool pour satisfaire tous les besoins. Le prix est proportionnel à la qualité de l'expérience que ce petit restaurant vous fera vivre.