Pavillon de Jade – Monthey : restaurant chinois et malaisien tenu en famille, situé à Monthey, dans le Chablais valaisan, budget 19–33 CHF.
Le restaurant se trouve au Avenue de l’Industrie 31, 1870 Monthey, Suisse, dans le canton du Valais.
Monthey est la principale ville du Chablais valaisan, installée dans la plaine du Rhône, au pied des Alpes, entre Saint-Maurice et le lac Léman.
Pour réserver ou poser une question, la maison répond au +41 24 472 32 15, et une réservation en ligne est proposée sur son site.
Le Pavillon de Jade annonce un cadre « sobre et raffiné », pensé pour un repas posé en famille ou entre amis.
Une salle privée peut être réservée sur demande pour des banquets, des réceptions ou des repas d’affaires, et des bons cadeaux sont disponibles.
La maison met en avant une belle sélection de vins suisses pour accompagner les plats.
La carte associe la cuisine chinoise et la cuisine malaisienne : potages, salades, raviolis à la vapeur, nems, travers de porc laqués et brochettes de poulet satay en entrée, puis poulet, canard, bœuf, porc, poisson, crevettes, légumes, nouilles et riz.
Les plats sont élaborés sur place à partir de produits bruts et traditionnels, selon les critères du label Fait Maison ; la carte précise aussi l’origine des viandes et poissons (bœuf et porc de Suisse, canard d’Allemagne, cabillaud de l’Atlantique Nord-Ouest).
Côté malaisien, on retrouve le laksa, les currys (kari ayam, kari daging, rendang), les sauces sambal ou citronnelle ; les plats principaux se situent entre 19 et 33 CHF, prix en francs suisses TVA incluse.
Le Pavillon de Jade fait partie des adresses asiatiques de Monthey qui réunissent deux traditions, chinoise et malaisienne, dans une carte étendue et entièrement faite maison.
Ses points forts : le label Fait Maison, les plats malaisiens (laksa, rendang, kari ayam), le canard pékinois et la possibilité de privatiser une salle.
Rendez-vous au Avenue de l’Industrie 31 à Monthey, ou réservez au +41 24 472 32 15 ; pensez à vérifier les horaires d’ouverture avant de venir.
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Créer mon site vitrine gratuitFiche restaurant mise à jour le 17 août 2025