O P’tit Sushi – Monthey : restaurant et take away japonais de sushis, rolls créatifs et street food à la japonaise, situé à Monthey, dans le Chablais valaisan, budget 15–25 CHF.
Localisation
Le restaurant est installé à la Rue du Coppet 9, 1870 Monthey, dans le canton du Valais, en Suisse.
Monthey est la ville principale du Chablais valaisan ; l’adresse réunit sur place le comptoir de vente à emporter et la salle où l’on peut consommer.
Cadre & ambiance
La maison se présente comme un cadre chaleureux pour un voyage gourmand au Japon, à la fois take away et restaurant. Une vitrine réfrigérée propose au comptoir des barquettes mixtes à prix variés, préparées au fil de la journée.
Les commandes à la pièce, sur place comme à emporter, se passent depuis le site de la maison ou par téléphone, avec un délai minimum de 60 minutes. Le restaurant affiche aussi un label d’accueil attentif des familles.
Cuisine & concept
Les sushis sont confectionnés de façon artisanale, au fur et à mesure de la journée et jusqu’au début de soirée : nigiris, sashimis, makis, flocons, california rolls, futomakis, chirashis et poke bowls, avec du saumon BIO et des options végétariennes et végétales.
La carte s’amuse aussi avec des rolls gourmands et des créations de rue : rolls façon hot-dog, street tacos garnis de riz à sushi et d’algue nori, rolls desserts et mochis glacés, dorayakis et perles du Japon pour finir.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- Thomon roll teriyaki – huit pièces de california saumon, thon rouge et mascarpone, saumon et thon grillés, à 21 CHF.
- Street tacos saumon mascarpone – saumon, avocat, mascarpone, menthe fraîche et ciboulette, à 14 CHF la pièce.
- Chirashi saumon avocat – bol de riz à sushi garni de saumon et d’avocat, à 22,50 CHF.
- Futomaki saumon – saumon, avocat, omelette sucrée, poireaux et sésame, cinq pièces à 14 CHF.
- Mochi glacé – glace emballée dans une pâte de riz, du matcha au yuzu, à 3 CHF la pièce.
Conclusion
O P’tit Sushi est une adresse japonaise de Monthey qui mêle sushis artisanaux, rolls inventifs et cuisine de rue, à consommer sur place ou à emporter.
Ses points forts : le saumon BIO, une carte très large avec options végétariennes, des rolls et tacos originaux, des desserts japonais et des paiements variés, dont TWINT.
Rendez-vous à la Rue du Coppet 9 à Monthey, le mardi de 16 h 30 à 21 h et du mercredi au samedi de 11 h à 14 h et de 16 h 30 à 21 h, fermé les dimanche et lundi, au 078 889 35 15.
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