Restaurant buvette du tennis, Monthey

Buvette du Tennis – Monthey : buvette de club devenue table de midi à part entière, installée au bord des courts à Monthey, où l’on vient pour le menu du jour à 18 CHF, les pizzas et une grande terrasse ombragée, dans une ambiance sportive et familiale.

Localisation

L’établissement occupe le bâtiment du club de tennis, au Av. du Simplon 14b, 1870 Monthey, dans le canton du Valais, au cœur du Chablais valaisan. L’avenue porte le nom du col qui relie le Valais à l’Italie et que Napoléon fit percer d’une route carrossable entre 1801 et 1805 pour acheminer son artillerie : l’axe reste aujourd’hui l’une des grandes entrées de la ville.

On est à quelques minutes du centre et du vieux bourg, non loin du château de Monthey et des berges de la Vièze, la rivière qui dévale des Portes du Soleil et traverse la ville avant de rejoindre la plaine du Rhône. L’horizon est fermé par les Dents du Midi et leurs sept sommets qui culminent à 3 257 m, tandis que les vergers d’abricotiers du Valais commencent à deux pas, dans la plaine. Champéry et le vaste domaine des Portes du Soleil sont à une quinzaine de kilomètres, le lac Léman et Villeneuve à 15 km, Montreux à 20 km et Sion à 45 km. La ville est aussi connue pour son carnaval, l’un des plus importants de Suisse romande, et ses Pings-Pongs, personnages masqués qui défilent depuis le XIX^e siècle.

Cadre & ambiance

Contrairement à ce que le nom laisse entendre, la maison n’est pas réservée aux membres du club : elle est ouverte à tous, joueurs comme passants, du mardi au dimanche. La salle est simple, sans effet de décoration, avec des tables serrées à l’heure du midi et un bar où l’on prend volontiers un café après le service. L’atmosphère tient davantage du bistrot de quartier que de la cantine sportive.

La terrasse constitue le vrai atout de l’adresse. Installée face aux courts, ombragée et spacieuse, elle se remplit vite dès les premiers beaux jours et permet de déjeuner en suivant d’un œil les échanges. Les avis publiés reviennent régulièrement sur l’accueil du patron, présent en salle, et sur une équipe de service décrite comme souriante et rapide, ce qui explique la fidélité d’une clientèle composée d’habitués du quartier, de travailleurs du secteur et de familles le week-end.

Cuisine & concept

La cuisine assume un double registre. D’un côté un menu du jour complet à 18 CHF — salade mêlée en entrée, plat et café compris — renouvelé chaque jour de la semaine : escalope de porc à la sauce moutarde avec frites et légumes, rôti haché de bœuf sauce aux champignons, émincé de cheval au riz, orecchiette diavola ou risotto aux champignons selon le jour. De l’autre une pizza du jour, proposée au même tarif, qui rappelle l’ancrage italien de la maison.

La carte, plus courte, monte d’un cran. Elle décline quelques pièces de viande grillées à la commande, du pavé de cheval à la tagliata de bœuf, une section poisson et fruits de mer avec des tentacules de poulpe grillé et des crevettes à l’ail, et des pâtes. Le vendredi, le menu du jour fait presque systématiquement place aux filets de perche sauce tartare, classique des bords du Léman que la maison sert avec des frites. Les vins du canton, fendant et dôle en tête, accompagnent naturellement ces assiettes.

Carte & plats emblématiques

• le menu du jour complet – salade mêlée, plat du jour et café compris, 18 CHF
• la pizza du jour – proposée tous les jours de la semaine, 18 CHF
• les filets de perche sauce tartare – servis avec des frites, au menu presque chaque vendredi, 18 CHF
• les tentacules de poulpe grillé – pièce de 300 g grillée à la commande, 46 CHF
• la tagliata de bœuf – 300 g tranchés, la pièce la plus copieuse de la carte, 38 CHF
• le pavé de cheval – spécialité encore très présente dans la région, 36 CHF
• l’escalope de poulet panée – 250 g, dans l’esprit du cordon bleu de brasserie, 34 CHF
• les crevettes décortiquées à l’ail – poêlées, en plat ou à partager, 32 CHF
• les pâtes Boscaiola – mélange de champignons, sauce tomate et crème, 23 CHF
• l’escalope de porc sauce moutarde – avec frites et légumes, au menu du jour
• le rôti haché de bœuf – sauce aux champignons, riz aux herbes et carottes persillées
• le risotto aux champignons – la proposition végétarienne des menus du jour
• l’émincé de cheval – servi avec riz et carottes persillées

Résumé des commentaires

Les retours publiés convergent sur trois points : un rapport qualité-prix jugé très favorable pour un menu complet à 18 CHF, une cuisine décrite comme savoureuse et généreuse, et un patron dont l’accueil revient dans presque tous les commentaires. Plusieurs clients soulignent la constance des menus du jour, inhabituelle pour une buvette de club sportif.

La terrasse est l’autre élément le plus cité, qualifiée de confortable et appréciée aux beaux jours. Le service est décrit comme sympathique et efficace. Les remarques plus réservées portent surtout sur l’affluence de midi, qui peut allonger l’attente, et sur la fermeture du lundi qui surprend les visiteurs de passage.

Questions fréquentes

Conclusion

La Buvette du Tennis fait partie de ces adresses que l’on ne trouve pas en cherchant un restaurant : une buvette de club sportif de Monthey qui a fini par se construire une vraie clientèle de midi, avec des menus publiés chaque jour et une carte assumée entre grillades, poisson et pâtes.

On y vient d’abord pour le menu complet à 18 CHF avec entrée et café, pour les filets de perche du vendredi, pour la pizza du jour et, quand on a plus faim, pour la tagliata ou le poulpe grillé. La terrasse face aux courts et l’accueil du patron font le reste.

À tester le temps d’une pause de midi en semaine ou d’un déjeuner du dimanche : commandez le menu du jour si vous cherchez le meilleur rapport qualité-prix, les filets de perche si vous passez un vendredi, et installez-vous en terrasse dès que le temps le permet.

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