Restaurant Txalupa, Saint-Jean-de-Luz

Name: Restaurant Txalupa
Address: Place Corsaires, Saint-Jean-de-Luz, Nouvelle-Aquitaine, 64500, FR
Telephone: +33559518552
Price range: €€
Rating: 4.1

4.1/5

(508 avis Google) Nº 53 sur 59 restaurants à Saint-Jean-de-Luz Écrire un avis

Basque · €€ Améliorer la fiche de cet établissement

Coordonnées

Place Corsaires, Rue du 8 Mai 1945, 64500 Saint-Jean-de-Luz, France

+33 5 59 51 85 52

Heures d'ouverture

lundi: 12:00 – 15:00, 19:00 – 23:00

mardi: 12:00 – 15:00, 19:00 – 23:00

mercredi: 12:00 – 15:00, 19:00 – 23:00

jeudi: 12:00 – 15:00, 19:00 – 23:00

vendredi: 12:00 – 15:00, 19:00 – 23:00

samedi: 12:00 – 15:00, 19:00 – 23:00

dimanche: 12:00 – 15:00, 19:00 – 23:00

Photos
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Présentation

Restaurant Txalupa est une adresse incontournable à Saint-Jean-de-Luz. L’établissement séduit par son ambiance conviviale, un décor soigné et un accueil chaleureux qui reflète l’esprit basque.

La maison propose une cuisine cuisine basque mettant en avant des produits frais et de saison. Chaque plat est préparé avec soin pour sublimer les saveurs locales.

Parmi les spécialités, le axoa de veau est un incontournable : un plat emblématique qui illustre à merveille la créativité du chef et l’identité du lieu.

L’établissement affiche une gamme de prix €€, offrant un rapport qualité‑prix appréciable pour les gourmets en quête d’une belle expérience culinaire.

Que ce soit pour un déjeuner en famille ou un dîner entre amis, Restaurant Txalupa est une adresse qui combine générosité, authenticité et modernité, dans une ambiance toujours accueillante.

🍽️ Carte & plats emblématiques

La carte met à l’honneur axoa de veau, chipirons à la plancha, piperade et taloa jambon brebis. Ces mets savoureux illustrent l’excellence et la diversité de la cuisine proposée.

🕰️ Horaires & service

Le service est assuré midi et soir. L’équipe veille à offrir un accueil chaleureux et un service attentif, dans le respect des horaires affichés.

⭐ Réputation & distinctions

Apprécié des gourmets locaux et des visiteurs, Restaurant Txalupa jouit d’une réputation solide pour la qualité de ses plats, son cadre agréable et le professionnalisme de son personnel.

! Texte généré par intelligence artificielle, en attente de validation humaine.
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Services et caractéristiques

Accessible en fauteuil roulant
Réservations
Bières & Vins
Service de table

Notes et avis du restaurant

Google

(4.1/5)

508 avis

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4/5

Jean-Michel Farhi

2025-10-11

Il est des tables qui ne cherchent pas à en mettre plein la vue, mais simplement à toucher juste — et celle-ci, nichée à Saint-Jean-de-Luz, y parvient avec une élégance rare. Dès l’entrée, le tartare de truite donne le ton : un plat frais, finement assaisonné, où chaque bouchée offre une explosion de saveurs. La texture délicate du poisson, relevée par quelques notes acidulées et herbacées, met en appétit sans jamais alourdir. Vient ensuite un merlu à la cuisson lente, hommage discret à la mer toute proche. La chair, nacrée et fondante, se détache à la fourchette comme une promesse tenue. Le risotto qui l’accompagne est un modèle du genre : crémeux sans excès, parfaitement al dente, mariant avec justesse l’iode du poisson et la douceur du riz. Et pour conclure, un gâteau basque tout simplement succulent — croustillant à l’extérieur, moelleux à cœur, à la crème fine et généreuse. Un final empreint d’authenticité, comme un clin d’œil à la tradition locale. En résumé : une cuisine sincère, maîtrisée et gourmande, où chaque plat témoigne d’un réel respect du produit. Une adresse à recommander sans réserve aux amoureux du Pays basque… et du bon goût. Et aussi les équipes en salle, adorables, attentionnées et d’une gde réactivité. Leur gentillesse et leur professionnalisme ajoutent encore au plaisir de la table — un vrai sans-faute du début à la fin

5/5

Société Tacteo Côte Basque

2024-11-15

Un moment délicieux dans un cadre chaleureux ! Le personnel est accueillant et toujours souriant, ce qui rend l'expérience encore plus agréable. Mention spéciale au chef Arthur pour ses plats succulents qui régalent les papilles, et à Titi pour son service irréprochable et attentionné. Une adresse à ne pas manquer pour passer un excellent moment. Nous reviendrons avec grand plaisir ! Alexandra & Christofer - Tacteo Côte Basque, solution d'encaissement

5/5

Sébastien Bonici

2024-09-18

J'y suis allé dans le cadre d'un dîner d'entreprise. Nous étions donc un gros assez nombreux. Malgré ça, le service a été assez rapide et les plats étaient recherchés, copieux et très bons. L'emplacement est également pas mal du tout, dans le centre de saint jean de luz, proche du port. Les entrées étaient en mode tapas, suivies d'un poisson et d'un dessert. Une bonne adresse

5/5

Sandrine & Pascal

2022-08-02

Excellent repas et service impeccable- un serveur est même venu proposer un chapeau pour protéger mon épouse du soleil 😉☀️. Rapport qualité/prix dans la norme au regard de la qualité des plats proposés. Je conseille personnellement le cevice de poulpes et les ris d'agneau 👍

4/5

Damien Vignol

2019-08-10

Excellent restaurant à Saint Jean de Luz. Des produits de la mer très bien cuisinés. Ce soir là nous avions pris du merlu, du calamars, du thon et des fruits de mer. Les cuissons étaient juste mais les accompagnements manquaient de complexité. Situés le long du port dans une une ville assez touristique, les prix vont de raisonnable à un peu cher (pour les plateaux de crustacés notamment). Néanmoins, la portion des plats est un peu juste et vous devrez probablement y ajouter une entrée ou un dessert.