Roof Garden, Zurich

Roof Garden – Zurich : restaurant et bar franco-méditerranéen perché au dernier étage d’un grand magasin, avec terrasse sur les toits, situé à Zurich, à deux pas de la Bahnhofstrasse, budget 26–66 CHF.

Localisation

Le restaurant se trouve au Schweizergasse 11, 8001 Zürich, au cinquième et dernier étage du grand magasin de la Bahnhofstrasse.

Zurich est le chef-lieu du canton de Zurich, dans le nord de la Suisse ; l’adresse se situe dans le centre-ville, entre la gare principale et la Limmat.

On y accède en transports publics par l’arrêt Löwenplatz ou la gare principale ; le soir, après la fermeture du magasin, les convives entrent par l’accès latéral côté Löwenstrasse et Schweizergasse, et un parking payant est disponible dans le garage du magasin.

Cadre & ambiance

Ouvert depuis 2022, le Roof Garden se présente comme une parenthèse détendue loin de l’agitation urbaine, sous la devise « Hoch hinaus » : un étage au-dessus de la ville, avec la salle et surtout la terrasse sur les toits.

Depuis la terrasse, la vue porte sur les toits de Zurich, la ville et l’Uetliberg, un panorama particulièrement apprécié au coucher du soleil.

La cuisine ouverte permet de suivre les cuisiniers en action, et le bar compose cocktails classiques et créations, avec une belle sélection de vins, de champagnes et de thés.

Cuisine & concept

La carte s’inspire de la France et de la Riviera méditerranéenne : moules et frites, huîtres, grande sélection de mezze et pièces de viande saisies au gril à lave, sous la direction du chef Dominik Altorfer, vainqueur du Swiss Culinary Cup.

Trois cartes se succèdent dans la journée : le midi du lundi au samedi, avec des menus du jour en semaine, une carte de l’après-midi et la carte du soir à partir de 18 h ; les plats annoncés relèvent du fait maison et privilégient les produits régionaux et de saison.

Chaque mardi soir, le « Tartare Tuesday » laisse choisir la base (bœuf coupé au couteau, saumon fumé d’Écosse ou légumes de saison), la portion et les accompagnements.

🍽️ Carte & plats emblématiques

• Moules marinières – moules au bouillon de vin mousseux et pommes allumettes, à 38 CHF.
• Tartare de bœuf – bœuf suisse, deux moutardes, échalote et jaune d’œuf, à 28 CHF en petite portion.
• Mezze variation – quatre mezze au choix servis avec du pain pita, à 28 CHF.
• Ribeye steak – pièce d’environ 250 g grillée au gril à lave, à 68 CHF.
• Tajine orientale – suprême de poulet suisse, tomates cerises, couscous et ananas, à 42 CHF.

Conclusion

Le Roof Garden compte parmi les rares tables en terrasse sur les toits du centre de Zurich, avec une cuisine franco-méditerranéenne et un bar à cocktails.

Ses points forts : la vue sur la ville et l’Uetliberg, la cuisine ouverte, les mezze, les viandes au gril à lave et le Tartare Tuesday.

Rendez-vous au Schweizergasse 11 à Zurich, ouvert du lundi au vendredi de 11 h à minuit et le samedi de 10 h à minuit, au +41 44 521 77 77, avec réservation possible en ligne.

! Texte généré par intelligence artificielle, en attente de validation humaine.
Cette description peut contenir des erreurs, n'hésitez pas à nous aider en vous rendant sur : Améliorer la fiche de cet établissement