S’Zawermer Stuebel, Saverne

Name: S’Zawermer Stuebel
Address: 4 Rue des Frères, Saverne, Grand Est, 67700, FR
Telephone: +33388712995
Price range: €€
Rating: 4.7

4.7/5

(914 avis Google) Nº 4 sur 45 restaurants à Saverne Écrire un avis

Alsacienne, Tarte flambée, Choucroute · €€ Améliorer la fiche de cet établissement

Coordonnées

4 Rue des Frères, 67700 Saverne, France

+33 3 88 71 29 95

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Heures d'ouverture

lundi: Fermé

mardi: Fermé

mercredi: 12:00 – 14:30, 19:00 – 21:00

jeudi: 12:00 – 14:30, 19:00 – 21:30

vendredi: 12:00 – 13:30, 19:00 – 21:30

samedi: 12:00 – 14:30, 19:00 – 21:30

dimanche: 12:00 – 14:30, 19:00 – 21:30

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Présentation

Au cœur de Saverne, S’Zawermer Stuebel vous accueille dans un cadre typique et plein de charme, sous les voûtes historiques du caveau 1583.

Ce restaurant traditionnel alsacien mêle authenticité, produits frais et cuisine faite maison, dans une ambiance chaleureuse qui rend hommage au terroir.

La carte propose de savoureux plats régionaux comme la célèbre choucroute garnie, le baeckeoffe aux trois viandes, la carbonade de bœuf, ou encore le Wellington de bœuf revisité avec foie gras et girolles.

Pour finir sur une note sucrée, les clients peuvent se laisser tenter par une tarte flambée sucrée, un moelleux au chocolat ou un sorbet maison.

Avec ses produits locaux, son atmosphère voûtée chargée d’histoire, et sa cuisine généreuse, S’Zawermer Stuebel est une adresse incontournable pour découvrir les saveurs de l’Alsace dans un cadre unique à Saverne.

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Notes et avis du restaurant

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(4.7/5)

914 avis

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5/5

Gaetan Koehl

2025-09-14

Petit restaurant atypique, nous y avons partagé un excellent repas en famille. Les plats son revisités, succulents et par excellence fait avec beaucoup de travail structuré. Les saveurs sont présentes, le personnel est très agréable. Un sans faute. Je ne peux que vous conseiller de vous y rendre les yeux fermés. Vous y trouverez votre bonheur sans nul doute🙂

5/5

F Low

2025-08-24

On a mangé d'excellents tartes flambées avec des recettes mêlant tradition et originalité. Salade de crudités super également. Les voisins avaient des plats alléchants, ça donne envie de revenir. Belle vaisselle traditionnelle.

5/5

Elodie Gallarato

2025-08-20

Super restaurant, ambiance très sympa, beaucoup de décoration et salle qui a du charme. La cuisine est excellente ! La meilleure salade d'accompagnement que j'ai jamais mangé (et pour seulement 4 euros!) On recommande ! La salle n'est pas très grande et le soir il n'y a qu'un service a priori donc il vaut mieux essayer de réserver.

5/5

Trésors d'Alsace Par Shannon

2025-08-17

Ce restaurant possède un cadre idyllique, très apaisant et charmant, que ce soit en terrasse ombragée ou en intérieur dans le Caveau. Les repas et les tartes flambées y sont excellentes et le personnel est de très bon conseil et toujours à l'écoute dans une ambiance chaleureuses. Nous sommes de BARR et c'est notre adresse préférée sur SAVERNE. Nous adorons y manger, en particulier leurs succulentes tartes flambées accompagnées de la poterie salade de saison. Une table à ne surtout pas manquer.

3/5

Damien Vuillermot

2025-08-02

Alors , nous cherchions un restaurant, après 5 refus dans divers établissements, ce restaurant nous a gentillement accueilli. Le repas est juste exceptionnellement bon . C'est de la véritable cuisine maison . Des saveurs , des couleurs , des odeurs , tout est vraiment top de top niveau cuisine. 2 gros bémols : le premier pas de menus enfants, donc un coup a devoir prendre une assiette adulte pour quelques bouchées, donc un risque de gâchis alimentaire. 2 ieme bémols, la serveuse est adorable rien a dire ,mais elle était seule, arrivés a 12h15 repartis 14h15 ,pour seulement 2 verres de vins , 2 plats chauds et 2 desserts . Mais vous ne serez pas déçu de bien manger dans ce restaurant.