Un amour de dinette, Dinant

Première terrasse de l'année 2025, un repas généreux et riche en goût. Le fromage au sirop de cuberdon est juste extraordinaire. De plus les patrons sont chaleureux et très accueillant. Nous reviendrons sans aucuns doutes!!

Petite petite au centre de Dinant. Viandes, poissons et crustacées finement cuit et épicés. Une cuisine très goûtue. Un menu à la carte qui change sans doute souvent, tout donne envie. Nous avons pris les scampis à l’ail en entrée, le bar aux agrumes et l’agneau. Tout fondait en bouche. Seul petit bémol, service un peu lent mais chaleureux !

Délice absolue, super ambiance, et service charmant. La salade et le chaud froid de bœuf délicieux. Les ravioles de hommards sont aussi très bons, la déco est superbe et le resto est bien placé mais pas le long de l'eau. Les toilettes sont très propre, seul point faible, il n'y a pas la clim, mais pas très dérangeant.

Le cadre et la carte nous ont plu, nous avons donc décidé de pousser la porte. Quelle belle découverte, superbe accueil du début à la fin, le personnel et la patronne sont aux petits soins et toujours avec une pointe d'humour. Tout est frais, nous nous sommes laissés tenter par les petits gris en entrée tomates cerises et sauce sambuca, un sucré salé excellent. Ma fille a choisi un chèvre chaud cuberbon et crumble spéculoos, une tuerie. En plat, leur plat signature le chaud froid de bœuf que j'ai accompagné de pâtes maison (que je voulais vraiment tester) qui étaient délicieuses, on a aussi goûté le tartare de boeuf revisité par l'homme au chignon, il était vraiment très bons et leur frites maison (avec la pelure) étaient succulentes, ma fille a choisi les pâtes chair à saucisse (mais on l'a demandé sans le fenouil) et comme tout est frais et fait maison cela n'a pas posé de problème. Il y a la possibilité de manger au bar. Les vins proposés sont très bons. Nous avons terminé par un tiramisu, il était aussi excellent. Bref une véritable expérience gastronomique Italienne. Je recommande chaleureusement et nous y retournerons.

Belle découverte de ce nouveau restaurant à Dinant. Restaurant italien familial, mais bien loin des pizzas et pâtes habituelles. De la vraie gastronomie italienne avec de bons produits aux goûts prononcés. Un restaurant qui vaut le détour et à qui je souhaite une longue vie.