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Bouillon : les meilleurs restaurants à Lyon, France 🇫🇷

Découvrez le classement des meilleurs restaurants à Lyon pour « Bouillon », établi selon la Note Rankeat : la note Google de chaque établissement, pondérée par le nombre d'avis reçus et enrichie des votes et avis de la communauté Rankeat, avec un léger bonus pour les fiches revendiquées par leur propriétaire. Une adresse plébiscitée par des centaines de clients passe ainsi devant une note parfaite obtenue sur quelques avis seulement.

numéro = rang au classement
40 restaurants · Mis à jour novembre 2026

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Bouillon : notre classement des meilleurs restaurants à Lyon

Restaurant L’Atelier du Square by Guy Benayoun à Lyon, France — photo 1 Restaurant L’Atelier du Square by Guy Benayoun à Lyon, France — photo 2
1 / 2 N° 7 Fermé (12:00 – 13:30, 19:30 – 21:00)
Affichage de 1–28 sur 40
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Rayon de recherche 20 km autour de Lyon
À proximité

Autour de Lyon : autres adresses similaires dans un rayon de 20 km

Si vous élargissez la zone, voici des restaurants proposant des bouillons à proximité.

Souk Souk
1 4.8/5

Souk Souk

Lyon 0,4 km
Cuisine Cuisine algérienneCouscousCuisine du Maghreb
Note Rankeat 4,78/5
Avis Google 947
Avis Rankeat —
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Wasabi
2 4.8/5

Wasabi

Lyon 1,7 km
Cuisine Cuisine japonaiseSushiRestaurant asiatique
Note Rankeat 4,78/5
Avis Google 743
Avis Rankeat —
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Ramen Vert
3 4.8/5

Ramen Vert

Lyon 1,8 km
Cuisine RamenCuisine japonaiseCuisine végétarienne
Note Rankeat 4,77/5
Avis Google 607
Avis Rankeat —
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Hokkaido
4 4.8/5

Hokkaido

Lyon 2,6 km
Cuisine Cuisine japonaiseSushiRamen
Note Rankeat 4,77/5
Avis Google 598
Avis Rankeat —
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Court Bouillon
5 4.8/5

Court Bouillon

Lyon 0,9 km
Cuisine BistronomieCuisine françaiseCuisine de marché
Note Rankeat 4,77/5
Avis Google 571
Avis Rankeat —
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Ichiban
6 4.8/5

Ichiban

Lyon 2,0 km
Cuisine Cuisine japonaiseSushiRestaurant asiatique
Note Rankeat 4,77/5
Avis Google 460
Avis Rankeat —
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Mamie Couscous
8 4.8/5

Mamie Couscous

Lyon 3,1 km
Cuisine Cuisine algérienneCouscousCuisine du Maghreb
Note Rankeat 4,72/5
Avis Google 157
Avis Rankeat —
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Haiku
10 4.7/5

Haiku

Lyon 2,5 km
Cuisine Cuisine japonaiseSushiRamen
Note Rankeat 4,69/5
Avis Google 1 178
Avis Rankeat —
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