Canopée Café – Mérignac : bar-restaurant en rooftop associant restaurant, bodega et terrains de pétanque, situé à Mérignac, dans la zone de Mérignac Soleil, budget 20–35 €.
Localisation
L’adresse se trouve au 1 Chemin de Pouchon, 33700 Mérignac, en Gironde, dans la région Nouvelle-Aquitaine.
Elle est implantée dans la zone commerciale de Mérignac Soleil, aux portes de Bordeaux ; un parking souterrain gratuit et sécurisé est mis à disposition des clients.
Cadre & ambiance
Le Canopée Café est installé en hauteur, sur le toit d’un bâtiment d’une dizaine de mètres, ce qui lui vaut d’être décrit comme une oasis au milieu d’une zone commerciale, avec une vue dégagée sur la ville.
La grande terrasse accueille quatre terrains de pétanque, un potager et, selon les périodes, des soirées à thème et des concerts ; une tenue correcte est demandée.
La Bodega de Marcel, le bar à vins de la maison, reste ouverte tous les jours en fin d’après-midi et en soirée, dans une ambiance détendue et festive.
Cuisine & concept
La maison combine un restaurant, servi du lundi au samedi à midi et le soir, et une bodega tournée vers le partage : charcuteries, croquettes, patatas bravas, nachos, tartinades et planches pour l’apéritif, accompagnés de vins locaux, de champagne et de cocktails.
Depuis ses débuts, en 2016, l’adresse a aussi été présentée comme une table bistronomique de saison, avec des produits frais et un potager sur place ; la carte évolue au fil des saisons.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- Planche de charcuterie – assortiment de charcuteries à partager à l’apéritif.
- Croquettes – petites bouchées croustillantes, à grignoter en tapas.
- Patatas bravas – pommes de terre sautées, un classique des tapas.
- Nachos – chips de maïs à partager, pour accompagner un verre.
- Tataki de saumon – saumon mi-cuit, cité parmi les plats de la maison.
Conclusion
Le Canopée Café est une adresse atypique de Mérignac, à mi-chemin entre restaurant, bodega et terrain de jeu en plein air, perchée au-dessus de la zone commerciale.
Ses points forts : le rooftop avec ses terrains de pétanque, la Bodega de Marcel ouverte jusqu’à tard, la carte de tapas et de plats à partager, et le parking souterrain gratuit.
Rendez-vous au 1 Chemin de Pouchon à Mérignac : restaurant ouvert du lundi au samedi de 12h à 14h30 et de 19h30 à 23h, bodega tous les jours de 17h30 à 1h30.
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