Le restaurant Chez Yvonne est une winstub emblématique située au 10 rue du Sanglier à Strasbourg, à deux pas de la cathédrale.
Le cadre est typiquement alsacien : colombages, poutres apparentes, nappes à carreaux rouges et une atmosphère chaleureuse, rappelant les tavernes traditionnelles du vignoble.
La cuisine est fidèle aux classiques régionaux : vous y trouverez des mets comme la choucroute garnie, le jambonneau ou salade de pommes de terre, ou encore la tête de veau sauce tartare, réalisées avec sérieux.
🍽️ Carte & plats emblématiques
En entrée, essayez le foie gras d’oie maison mariné au cognac et vendanges tardives.
Parmi les plats principaux, les quenelles de foie à la crème ou le maennerstolz (saucisse fumée) sont très populaires.
En dessert, ne manquez pas le kougelhopf glacé arrosé au marc ou le mi-cuit au chocolat.
🕰️ Horaires & service
Chez Yvonne est ouvert du mardi au samedi pour le déjeuner (11h45-14h15) et pour le dîner (18h00-22h30).
Il est fermé les dimanches et lundis.
⭐ Réputation & distinctions
Cette adresse est reconnue comme une institution locale, figure du patrimoine gastronomique alsacien, et figure dans le guide Michelin avec la distinction « Bib Gourmand ».
Les clients apprécient : l’ambiance authentique, le décor alsacien, la cuisine traditionnelle bien exécutée ; quelques retours mentionnent toutefois une constante forte affluence et un service parfois plus orienté volume que raffinement.
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