Impérial – Grimbergen : table asiatique installée à Strombeek-Bever, section méridionale de Grimbergen, qui associe cuisine chinoise et recettes thaïlandaises dans une salle classique doublée d’un service à emporter, avec le canard laqué et le saté impérial pour signatures et un budget d’environ 25–40 €.
Localisation
Le restaurant se tient Mutsaardplein 20, 1853 Strombeek-Bever, dans la commune de Grimbergen, en province du Brabant flamand, au nord de Bruxelles. La place, cœur commerçant du quartier, est bordée de commerces de proximité et se rejoint facilement en voiture depuis le ring. On est ici à la lisière immédiate de la capitale : le plateau du Heysel et l’Atomium se trouvent à quelques minutes, tout comme les quartiers nord de Laeken.
Grimbergen doit sa notoriété mondiale à sa bière d’abbaye, née de l’abbaye norbertine fondée en 1128 par saint Norbert, qui brassait déjà au Moyen Âge. Incendiée trois fois, trois fois relevée, l’abbaye a fait du phénix son emblème et de la devise Ardet nec consumitur — « il brûle mais ne se consume pas » — sa signature. Sa basilique baroque et ses boiseries sculptées, le musée du Moulin et le Prinsenbos se visitent à quelques kilomètres au nord. La Senne et le canal de Bruxelles à Willebroek traversent la commune, Meise et son Jardin botanique sont à 5 km, le centre de Bruxelles et sa Grand-Place classée à l’UNESCO à une douzaine de kilomètres, Malines à 15 km.
Cadre & ambiance
La maison joue la carte du restaurant chinois de quartier dans sa version installée : salle de plain-pied donnant sur la place, tables dressées, service assuré en salle. On y vient en famille ou entre collègues du nord de Bruxelles, sans code particulier, pour un repas qui prend son temps.
L’établissement fait partie du paysage de Strombeek-Bever depuis de longues années et cultive une clientèle d’habitués du quartier. Il ferme le mercredi, un rythme qui structure la semaine des riverains. Pour ceux qui préfèrent dîner chez eux, la formule à emporter permet de récupérer sa commande au comptoir après un appel.
Cuisine & concept
La carte est celle d’une table asiatique qui associe le répertoire chinois et des recettes thaïlandaises. Les cuissons au wok, les bouchées vapeur et les viandes laquées en forment l’ossature, avec des portions pensées pour être partagées au centre de la table.
Deux spécialités identifient la maison. Le saté impérial, assortiment de brochettes associant porc, poulet et langoustines, joue la carte de la variété dans une même assiette ; le canard laqué, pièce classique de la cuisine cantonaise, se commande en plat principal. Autour de ces signatures, la carte décline dim sum, plats de wok et préparations relevées d’inspiration thaïe.
Carte & plats emblématiques
le saté impérial – assortiment de brochettes de porc, de poulet et de langoustines, spécialité maison.
le canard laqué – la pièce signature, laquée et servie en plat principal.
les dim sum – bouchées vapeur à partager en entrée.
les plats au wok – sautés minute, viandes ou légumes selon la carte.
Les retours publiés soulignent la constance d’une adresse de quartier, appréciée pour ses portions et pour l’accueil en salle. Le saté impérial et le canard laqué reviennent le plus souvent parmi les plats cités, les clients relevant l’intérêt de l’assortiment de brochettes qui permet de goûter plusieurs viandes en une seule assiette.
Le service à emporter est également mentionné comme un atout pratique par les habitants de Strombeek-Bever et des quartiers voisins. Plusieurs commentaires évoquent une adresse de longue date, où l’on revient par habitude plus que par curiosité, avec un rapport qualité-prix jugé cohérent pour une table asiatique installée.
Questions fréquentes
Quel est le prix moyen chez Impérial ?
Le positionnement correspond à une table asiatique classique : comptez de l’ordre de 25–40 € par personne pour une entrée et un plat. La carte est consultable sur place.
Quel jour le restaurant est-il fermé ?
L’établissement ferme le mercredi. Mieux vaut appeler pour vérifier les horaires les jours fériés.
Peut-on commander à emporter ?
Oui, la maison propose ses plats à emporter. Les jours de disponibilité de ce service peuvent différer des jours d’ouverture de la salle : un appel préalable est conseillé.
Quels moyens de paiement sont acceptés ?
Les cartes Visa, MasterCard et Diners Club sont acceptées, en plus des espèces. Le paiement se règle en fin de repas, au comptoir ou en salle.
Faut-il réserver ?
La réservation par téléphone est recommandée le week-end et pour les tablées de plusieurs personnes. En semaine, il est généralement possible de se présenter directement.
Conclusion
Impérial occupe à Strombeek-Bever, sur le Mutsaardplein, la place d’une table asiatique de quartier ancrée dans la vie locale, à la charnière entre Grimbergen et les quartiers nord de Bruxelles. Le format est celui d’un restaurant classique, avec salle et service à table, complété par la vente à emporter.
Trois atouts la caractérisent : deux signatures identifiables — le saté impérial et le canard laqué —, une carte qui mêle répertoire chinois et recettes thaïlandaises, et une position immédiate à quelques minutes du Heysel et de l’Atomium, pratique après une visite ou un salon.
Pour une première venue, l’assortiment de brochettes suivi du canard laqué donne un aperçu fidèle de la maison, avec quelques dim sum en ouverture. Les amateurs de saveurs relevées se tourneront vers le versant thaïlandais de la carte.
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