Italpizza – Chapelle-lez-Herlaimont : pizzeria-restaurant familiale du centre de Chapelle-lez-Herlaimont, dans le Hainaut, qui décline près de quarante pizzas au fior di latte, des pâtes et des escalopes de veau. Sur place, à emporter ou en livraison, avec des pizzas de 10,00 € à 19,00 € ; comptez 16–25 € pour un repas complet.
Localisation
L’établissement est installé au 2 rue de Gouy, 7160 Chapelle-lez-Herlaimont, en province de Hainaut, en Belgique. La rue de Gouy débouche sur le centre du bourg, à proximité de l’église Saint-Jean-Baptiste, ce qui place l’adresse au point de passage naturel de la commune.
Chapelle-lez-Herlaimont s’est construite entre La Louvière et Charleroi sur l’exploitation du charbon, dont les terrils marquent encore le paysage. Ce passé industriel a attiré une immigration italienne importante après l’accord charbon-hommes de 1946 — une histoire qui donne à une pizzeria de village un ancrage plus profond qu’ailleurs. Les anciennes voies ferrées reconverties en RAVeL et la campagne hennuyère bordent la commune.
Les repères touristiques se trouvent à courte distance : les ascenseurs du canal du Centre, inscrits à l’UNESCO, à 10 km, La Louvière et son centre de la céramique Keramis à 8 km, Binche et son Carnaval classé au patrimoine immatériel de l’UNESCO à 10 km. Charleroi est à 12 km, avec le Bois du Cazier, lui aussi classé, où périrent 262 mineurs en 1956, dont 136 Italiens. Mons se trouve à 25 km.
Cadre & ambiance
La maison se présente sous une double casquette : restaurant et pizzeria. L’ambiance revendiquée est chaleureuse et familiale, avec la générosité et la qualité posées comme lignes directrices. Le format convient aussi bien au repas assis qu’à la commande emportée, ce qui donne à la salle un rythme variable selon les services.
Une terrasse complète les places assises aux beaux jours. La réservation se fait par téléphone ou via un module de réservation en ligne, et les commandes à distance passent par la plateforme de livraison. Les suggestions de la semaine, affichées régulièrement, viennent compléter une carte déjà large : la Spinaci et la Nduja figurent parmi celles qui reviennent le plus souvent.
Cuisine & concept
La pizza constitue le cœur de l’activité, avec une carte de vingt-sept références classiques auxquelles s’ajoutent dix pizzas spéciales regroupées sous le nom de Spezza. Toutes reposent sur la mozzarella fior di latte, avec des bases tomate, crème ou blanche selon les recettes. Les prix s’échelonnent de 10,00 € pour la Margherita à 19,00 € pour la Capricciosa et la Cannibale.
Les pizzas spéciales méritent l’attention : la Tartufata associe crème de parmesan, chair à saucisse et huile de truffe, la Mortache réunit crème de pistache, mortadelle et bufala, et l’Escalopina pose une escalope de veau sur la pâte. La Chicon à la crème d’endive et aux lardons fait un clin d’œil au répertoire belge, tandis que la Nduja emprunte à la Calabre son saucisson à tartiner.
Au-delà des pizzas, la carte propose trois préparations de pâtes — bolognaise, tomate fraîche et quatre fromages — un risotto aux champignons souvent cité par la clientèle, et deux escalopes de veau à 25,00 € servies avec l’accompagnement de son choix. Les desserts se limitent à deux tiramisù maison, dont une version au spéculoos, pour 6,00 €. Une carte de vins rouges, blancs et rosés à 17,00 € la bouteille accompagne le repas.
Carte & plats emblématiques
la Margherita – tomate et fior di latte, le socle de la carte. 10,00 €
la Prosciutto – tomate, fior di latte et jambon. 12,50 €
la Calabrese – tomate, fior di latte et champignons à l’ail. 12,50 €
la Napolitana – tomate, fior di latte, anchois, câpres et olives. 13,00 €
la Regina – tomate, fior di latte, jambon et champignons. 13,00 €
la Hawaï – tomate, fior di latte, jambon, ananas et olives. 13,50 €
la Nonna – tomates fraîches, fior di latte, parmesan et ail. 13,50 €
la Romana – tomate, fior di latte, jambon, artichauts et poivrons. 13,50 €
Les retours publiés insistent sur la qualité des pizzas, cuites au four et montées sur une pâte régulièrement citée pour sa texture. Le rapport entre le prix et la portion est jugé favorable, avec des tarifs qui restent contenus malgré des garnitures parfois haut de gamme, jambon de Parme, truffe ou bufala.
Le service est décrit comme rapide et l’accueil comme familial, en cohérence avec la ligne annoncée par la maison. Le risotto aux champignons et les calzones reviennent souvent dans les commentaires, aux côtés des pizzas spéciales renouvelées au fil des semaines. La livraison et la vente à emporter sont considérées comme fiables par la clientèle locale.
Questions fréquentes
Combien coûte une pizza chez Italpizza ?
Les pizzas classiques vont de 10,00 € pour la Margherita à 19,00 € pour la Capricciosa. Les pizzas spéciales de la gamme Spezza se situent entre 14,00 € et 17,40 €.
Le restaurant livre-t-il à domicile ?
Oui. La commande en ligne et la livraison passent par la plateforme Just Eat / Takeaway, et la vente à emporter est également possible directement sur place.
Y a-t-il des options végétariennes ?
Oui : la pizza Végé aux champignons, artichauts, poivrons et oignons, la Nonna aux tomates fraîches et à l’ail, la 4 fromages, la Parmigiana aux aubergines, ainsi que les pâtes à la tomate fraîche et les pâtes 4 fromages.
Peut-on réserver une table ?
Oui, par téléphone ou via le module de réservation en ligne du restaurant, pour le service du midi comme pour celui du soir.
Sert-on du vin ?
Oui. Les bouteilles de 75 cl en rouge, blanc et rosé sont proposées à 17,00 €. Le tiramisù traditionnel, lui, est préparé sans alcool.
Conclusion
Italpizza tient à Chapelle-lez-Herlaimont le rôle de la pizzeria complète : une carte longue mais lisible, des prix qui restent accessibles, et une gamme de pizzas spéciales renouvelée qui donne une raison de revenir. Dans une commune façonnée par l’immigration italienne des charbonnages, l’adresse s’inscrit dans une continuité qui dépasse la simple restauration.
Quatre repères résument la maison : la pizza Ital à la ventricina et au lard à 17,00 €, la Tartufata à l’huile de truffe à 17,40 €, les escalopes de veau à 25,00 € et le risotto aux champignons. Les deux tiramisù maison à 6,00 €, dont la version spéculoos, referment le repas.
Pour une première commande, la Margherita à 10,00 € permet de juger la pâte, tandis que les pizzas Spezza montrent ce que la maison sait faire sur les garnitures. Sur place, l’escalope Ital constitue l’alternative la plus consistante à la pizza, et la terrasse mérite d’être demandée à la belle saison.
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