La Bastide – Hyères : restaurant de cuisine maison d’inspiration méditerranéenne, avec terrasse face à la mer, situé à Hyères, au quartier de La Capte, budget 20–40 €.
Localisation
La Bastide occupe le 15 Avenue de la Badine, 83400 Hyères, au quartier de La Capte, dans le département du Var, en région Provence-Alpes-Côte d’Azur.
L’adresse est située face à la mer, au bout de la rue des Marchands, à mi-chemin entre le port de Hyères et le village de Giens, sur la route de Giens.
Cadre & ambiance
Le restaurant déploie deux espaces de salle pouvant accueillir chacun jusqu’à 75 convives, accessibles aux personnes à mobilité réduite, au décor éclectique mêlant objets de style vintage.
Un salon cosy aux fauteuils de style club anglais, près d’une cheminée, accueille l’apéritif, et la terrasse offre une vue directe sur la Méditerranée.
Cuisine & concept
La carte annonce une cuisine maison inspirée de la gastronomie méditerranéenne et des produits frais de saison, « entre Provence et influences du monde », avec poissons et fruits de mer à l’honneur.
Les desserts sont faits maison, de la pavlova aux créations au chocolat, et la carte des boissons réunit vins locaux et AOP ainsi que des cocktails.
🍽️ Carte & plats emblématiques
Conclusion
La Bastide est une table de bord de mer à La Capte, entre cuisine provençale et clins d’œil du monde, avec une vue sur la Méditerranée.
Ses points forts : la terrasse face à la mer, deux grandes salles accessibles, un salon pour l’apéritif et des desserts faits maison.
Rendez-vous au 15 Avenue de la Badine à Hyères, service annoncé le midi de 12 h à 13 h 45 et le soir de 19 h à 21 h 45, avec réservation au 04 94 58 00 02.
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