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    La Buissonnière, Beaune

    4.8/5 4.79 / 5 (425 avis Google) Nº 5 sur 20 restaurants à Beaune Type de cuisine Française, Européenne · €€-€€€ Écrire un avis

    Coordonnées

    34 Rue Maufoux, 21200 Beaune, France

    +33 9 50 73 21 75

    Voir le site internet

    Présentation

    Nichée à Beaune, La Buissonnière est une pépite gastronomique qui sublime le terroir bourguignon dans un cadre raffiné. Ce restaurant propose une cuisine gastronomique d’une finesse remarquable, mettant en avant des plats emblématiques tels que le boeuf bourguignon et le poulet de Bresse truffé. L’attention portée à la qualité et à la fraîcheur des produits se ressent dans chaque bouchée. Pour trouver le meilleur plat de La Buissonnière, faites confiance aux critiques élogieuses des gourmets qui apprécient l’alliance parfaite de tradition et créativité. Découvrez cette adresse incontournable à Beaune pour une expérience culinaire inoubliable.

    Notes et avis du restaurant

    Google

    (4.8/5)
    425 avis

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    5/5Henri Taudin

    2024-07-06

    Une institution Beaunoise. C’est vraiment un très bon restau! On n’est jamais déçu et on y passe toujours un bon moment. Je dirais presque qu’il n’est pas assez coté… Le service est top, souriant, de bon conseil ; l’ambiance est décontractée et cerise obligatoire sur le gâteau, on y mange très bien! La déco est aussi sympa, difficile à décrire. C’est plutôt traditionnel mais modernisé avec réussite ; il y a une belle carte des vins également.
    5/5Olivia R

    2024-08-14

    EXCEPTIONNEL !! Nous avons adoré notre dîner à la Buissonnière. Carte courte, produits plutôt locaux et (évidemment) très belle carte des vins. Grande justesse des assaisonnements et des cuissons. Sublime du début à la fin (mention spéciale à la tartine d’escargots et aux ris de veau). Merci à Sebastien pour son accueil et ses recommandations (il sait parler de ses produits et partager sa passion) et à Charlotte son épouse qui officie avec un grand talent dans la cuisine ouverte. Nous avons vraiment aimé ce dîner, le meilleur de nos vacances, rien que ça ! A bientôt, nous reviendrons.
    5/5Chris Chbt

    2024-04-04

    Excellent! Nous avons dîné dans ce petit restaurant lors de notre passage à Beaune et tout était absolument délicieux, avec une mention spéciale pour les escargots en tartine et le velouté de courge en entrée. N'hésitez pas si vous êtes dans la région, vous ne serez pas déçus.
    5/5Aurore B.

    2025-06-07

    Service nickel ! Les plats sont très savoureux. Belle cave à vin. Et bonus pour nous, ils acceptent nos amis à quatre pattes
    5/5Olivier MILLO

    2024-08-31

    Excellent restaurant ! Produits frais, de saison et parfaitement cuisinés. Le cadre est très agréable avec une petite courette intérieure et le service est parfait ! Belle carte des vins de la région également.

    Meilleur plat du restaurant

    Aucun plat dans ce restaurant.

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    Heures d'ouverture

    lundi: 12:00 – 13:00, 19:00 – 20:30

    mardi: 12:00 – 13:00, 19:00 – 20:30

    mercredi: 12:00 – 13:00, 19:00 – 20:30

    jeudi: 19:00 – 20:30

    vendredi: 12:00 – 13:30, 19:00 – 20:30

    samedi: 18:30 – 23:00

    dimanche: Fermé

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