Le Boudoir – Colmar : salon de thé et petite restauration maison, avec une vingtaine de thés et infusions Mariage Frères, situé à Colmar, dans le centre ancien, budget 4–12 €.
Localisation
Le salon de thé est installé au 15 Grand Rue, 68000 Colmar, dans le centre ancien de la ville.
Colmar est une sous-préfecture du Haut-Rhin, dans la région Grand Est, au cœur du vignoble alsacien ; la Grand Rue fait partie des artères commerçantes du centre historique, facile à parcourir à pied.
Cadre & ambiance
Le Boudoir se présente comme un univers cosy, chaleureux et gourmand, pensé comme une petite pièce intime où l’on prend le temps de se poser autour d’une tasse.
On y vient pour boire un thé, prendre un café, déjeuner ou goûter ; la maison ouvre du lundi au samedi de 8h30 à 18h et propose aussi à la vente les accessoires utiles à la dégustation : théière, boule à thé, tisanière, cafetière ou travel mug.
Cuisine & concept
La carte suit la journée : petits déjeuners composés de 6 à 12 € le matin, plat du jour et petite restauration le midi, puis pâtisseries et boissons chaudes l’après-midi. Tous les produits sont annoncés comme faits maison.
Côté salé, la maison propose bagel au saumon, tarte à l’oignon, quiche, croque maison et salades de 8,50 à 9,90 € ; côté sucré, cheesecake, cake, tartelette, gaufre ou cœur fondant au chocolat entre 2 et 4,90 €. Les thés et infusions Mariage Frères sont servis en mousselines de coton à 3,90 ou 4,50 €.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- Croque Boudoir – le croque maison de l’adresse, servi avec salade, à 8,50 €.
- Tarte à l’oignon – servie avec salade, à 9,90 €.
- Salade Océane – salade, saumon fumé, croûtons, sauce soja et sésame, à 9,90 €.
- Banofee – dessert à base de spéculoos, banane, caramel, chocolat et chantilly, à 3,90 €.
- Cheesecake – cheesecake du jour, préparé maison, à 3,90 €.
Conclusion
Le Boudoir est une adresse de pause gourmande du centre de Colmar, à mi-chemin entre salon de thé, café et table de déjeuner légère, avec des prix très contenus.
Ses points forts : un large choix de thés et d’infusions Mariage Frères, des pâtisseries et plats faits maison, des petits déjeuners complets et un cadre cosy.
Rendez-vous au 15 Grand Rue à Colmar, ouvert du lundi au samedi de 8h30 à 18h, fermé le dimanche ; pour réserver, mieux vaut téléphoner au 03 89 41 45 06.
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