Oscar’s Steakhouse – Las Vegas : steakhouse américain classique installé sous le dôme de verre du casino-hôtel Plaza, situé à Las Vegas, au sein du Plaza Hotel & Casino, budget 80–150 USD.
Localisation
Le restaurant se trouve au 1 Main Street, Las Vegas, NV 89101, à l’intérieur du Plaza Hotel & Casino.
Las Vegas est située dans le comté de Clark, dans l’État du Nevada ; le restaurant est abrité par le casino-hôtel Plaza, au 1 Main Street.
Les clients du restaurant peuvent utiliser, selon les disponibilités, un parking privé réservé à Oscar’s ; à défaut, les tickets du parking principal peuvent être validés après le repas.
Cadre & ambiance
La salle principale occupe le dôme de verre du Plaza, avec des vitrines de souvenirs et une ambiance de steakhouse à l’ancienne, rendant hommage à la Vegas d’autrefois.
La maison porte le nom d’Oscar Goodman, ancien maire de la ville, et se présente elle-même comme « The Happiest Steakhouse in the Universe ».
Un vaste lounge et une terrasse sur le toit, attenante, accueillent les cocktails et les repas en plein air ; le code vestimentaire est business ou casual chic.
Cuisine & concept
La carte propose des coupes de bœuf variées, du filet mignon et du prime rib au tomahawk, au porterhouse dry-aged et aux pièces de wagyu, ainsi que des fruits de mer froids et des classiques de steakhouse.
Aux côtés des viandes, les entrées et plats de la mer comptent du cocktail de crevettes, des noix de Saint-Jacques saisies, du saumon et du vivaneau, avec des accompagnements à partager et des sauces au choix.
La cuisine est dirigée par le chef exécutif Ben Jenkins, qui privilégie des produits de qualité et des présentations simples ; un happy hour est proposé chaque jour de 17 h à 19 h au bar et au lounge.
🍽️ Carte & plats emblématiques
Conclusion
Oscar’s Steakhouse se positionne comme la grande table de viandes du centre-ville de Las Vegas, dans un décor de casino historique.
Ses points forts : le dôme de verre, la carte de steaks et de fruits de mer, la terrasse sur le toit et le lounge avec happy hour quotidien.
Rendez-vous au 1 Main Street à Las Vegas, pour le dîner de 17 h à 22 h selon le site du casino-hôtel, au 702 386 7227.
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