Qasti Shawarma & Grill, 3ᵉ arrondissement, Paris

Qasti Shawarma & Grill – Paris : table libanaise du quotidien de la famille Qasti, liée au chef Alan Geaam, qui sert shawarmas, taouk, kefta et saucisses libanaises roulés en sandwich, avec frites, battata harra et mezzé, tous les jours, situé à Paris, budget 2–8,50 €.

Localisation

Le restaurant se trouve au 214 rue Saint-Martin, 75003 Paris, dans le 3e arrondissement.

La rue Saint-Martin file ici entre le Centre Pompidou et le musée des Arts et Métiers, à deux pas de la maison de Nicolas Flamel, à quelques minutes à pied des stations Étienne Marcel (ligne 4) et Rambuteau (ligne 11).

L’emplacement se prête à une pause rapide avant ou après une visite du Centre Pompidou, ou à un déjeuner sur le pouce entre deux musées.

Cadre & ambiance

Le site présente Qasti Shawarma & Grill comme un restaurant authentique et une table du quotidien, pensée pour une clientèle « d’ici et de là-bas ».

L’adresse ouvre tous les jours, de midi à 22 h en semaine et jusqu’à 23 h le vendredi et le samedi selon la carte du restaurant.

Réservations et demandes d’information passent directement par le restaurant, par téléphone ou par courriel.

Cuisine & concept

L’adresse appartient à la famille Qasti, un ensemble d’adresses consacrées à la cuisine libanaise présenté par le chef Alan Geaam sur son site.

Le shawarma se décline au poulet, au bœuf ou au soujouk, ce dernier le week-end uniquement ; le poulet taouk, mariné maison, se roule avec toum, ketchup, frites et pickles, et sa version Cheese Taouk ajoute cheddar et coleslaw.

La kefta associe agneau et bœuf hachés, houmous, pickles, oignons et persil, en version simple ou relevée d’une sauce tomate épicée ; soujouk et makanek, deux saucisses de bœuf, complètent la partie grillades, et le falafel s’accompagne de crème de sésame.

En accompagnement, la carte propose frites, frites de patate douce, battata harra, coleslaw, mezzé froid ainsi que chaussons, falafels et kebbeh à la pièce.

🍽️ Carte & plats emblématiques

• Poulet Taouk – sandwich de poulet mariné maison, toum, ketchup, frites et pickles, à 8 €.
• Spicy Kefta – agneau et bœuf hachés, sauce tomate épicée, houmous, pickles, oignons et persil, à 8 €.
• Makanek – sandwich de saucisse de bœuf, mayonnaise, tomate et pickles, à 8 €.

Carte relevée sur le site officiel du restaurant le 15 novembre 2026.

Conclusion

Cuisine libanaise de rue, prix serrés et service tous les jours : Qasti Shawarma & Grill s’appuie sur des viandes marinées maison, le toum et les classiques des grillades libanaises.

Ses atouts tiennent en des sandwichs bien garnis autour de huit euros, des accompagnements comme la battata harra et l’appartenance à la famille Qasti, liée au chef Alan Geaam.

Rendez-vous rue Saint-Martin, entre le Centre Pompidou et les Arts et Métiers ; réservation au 01 45 30 31 63.

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