Restaurant Le Valmy, Nantes

Excellent restaurant, la cuisine est bonne et la cuisson adaptée à la demande du client. (Frites faites maison) Service impeccable et avec le sourire. Bon rapport qualité, prix. Je recommande ce restaurant.

Mais quel dommage d'avoir changé la salade César !! Adieu poulet pané, oeuf mollet et tranches de lard grillé....la nouvelle version est insipide avec 80% de salade verte. Cher et pas rassasiant pour le prix ! On n'y retournera que si la salade mythique revient...

Bonne expérience au restaurant du Novotel Cité des Congrès à Nantes. L’emplacement est pratique, juste au pied de la Cité des Congrès. Le service est agréable, rapide et professionnel. Les plats sont bien présentés et la cuisine est soignée, avec quelques touches originales comme l’émulsion de radis. Tout était bon et bien réalisé. Une adresse où je reviendrai volontiers.

Une bonne adresse et une carte très maîtrisée. Une soirée impromptue un lundi de Pâques : un très bon dîner en toute tranquillité. Qualité remarquable des plats. Et qualité et gentillesse du service. Le monsieur qui s'est occupé de nous a été un hôte parfait. Merci pour cette sympathique soirée.

Nous y sommes allés en couple pour l’utilisation d’une Wonderbox. Nous avons bien mangé mais je doute que tout soit fait maison ou en tout cas pas à la minute. Les serveurs sont très sympathiques. Nous avons passé un bon moment.