Restaurant L’Ecurie, Riquewihr

Waouh quel magnifique découverte ce restaurant franchement une belle adresse à retenir le service top de A à Z, très bonne choucroute, le vin excellent, on reviendra avec grand plaisir si jamais vous êtes sur Riquewhir n'hésitez pas à réserver également pour être sur d'avoir une table.

Dans cadre champêtre au milieu d’une décoration rustique vous y serrez accueillis chaleureusement pour déguster des spécialités du pays alsacien le personnel est très intentionné avec le client et leurs amis à quatre pattes sont acceptés un bon moment convivial et une belle parenthèse culinaire vous attendent une fois à table une visite à faire absolument

Le décor est beau. Quant au reste ... Serveuse qui mâche un chewing-gum en adoptant un comportement nonchalant constant pendant le service. Cheffe de salle qui supervise le service chaussée de crocs et passe davantage de temps à compter les billets de la caisse qu'à s'inquiéter du confort des clients. Barman qui sifflote derrière son comptoir en faisant la tête. On a l'impression de déranger ceux qui sont censés être chargés de vous faire passer un bon moment. Les rognons manquaient de cuisson. Les spaetzles d'accompagnement étaient trop beurrés. Le petit filet de sandre était légèrement trop cuit et c’était du congelé. La choucroute qui accompagnait le poisson était bonne avec sa sauce. Une seule petite pomme de terre coupée en deux était jointe à la choucroute. On n'est pas sur les quantités habituelles des plats alsaciens. L'ensemble était correct malgré ces imperfections. Une autre déception difficilement acceptable est le crémant pris à l'apéritif. Avec autant de producteurs de qualité alentour, c'est incompréhensible de servir un crémant aussi vert et acide. Je n'ai plus touché à mon verre après la première gorgée. On n'a pas pris de dessert compte tenu de ce qui précède. Ce descriptif est malheureusement fréquent dans les lieux très touristiques.

Endroit sympathique pour déjeuner dans la ville. Il y a une formule à 25 euros qui est plutôt un bon rapport qualité-prix avec entrée/plat/dessert. J’aurais aimé une formule un peu plus cher avec un peu plus de choix car l’entrée et le dessert du menu étaient vraiment très basiques. La cuisine est tout de même de bonne qualité. Le service un peu lent et pas forcément avec le sourire mais nous y avons quand même passé un bon moment.

Beau restaurants sympa avec un jolis cadre, au centre mais à l'écart du bruit et du passage. Le service est super et la nourriture bonne. Concernant la cuisine, assaisonnements un peu "juste" mais vous pouvez evidement rajouter sel et poivre... . Le rapport qualité/prix est excellent. Je recommande.