Saltgrass Steak House, Las Vegas

Saltgrass Steak House – Las Vegas : steakhouse texan de steaks Angus certifiés, de ribs et de grillades, situé à Las Vegas, dans le casino-hôtel Golden Nugget du Downtown, sur Fremont Street, budget 35–60 USD.

Localisation

Le restaurant se trouve au 129 Fremont Street, Las Vegas, NV 89101, à l’intérieur du casino-hôtel Golden Nugget Las Vegas, au cœur du quartier de Downtown.

Las Vegas est la plus grande ville du Nevada, dans le comté de Clark ; Fremont Street est l’artère historique du Downtown, à l’écart du Strip.

Cadre & ambiance

Ouvert le 1er octobre 2020, il s’agissait de la première adresse Saltgrass à Las Vegas, installée en plein casino.

Le décor évoque une maison du Texas Hill Country, avec du bois chaleureux, des banquettes en cuir, de la pierre calcaire et des souvenirs de la Saltgrass Trail, la randonnée équestre liée à l’histoire de l’enseigne.

La salle compte des tables hautes, des places classiques, des jeux au comptoir du bar et 23 téléviseurs pour suivre les matchs ; la maison se présente comme une adresse pour toute la famille.

Cuisine & concept

La cuisine repose sur des steaks de bœuf Angus certifié, grillés à la flamme, relevés d’un mélange d’épices maison et nappés de beurre à l’ail.

La carte complète l’offre avec des fruits de mer, du poulet, des ribs de porc au barbecue, des burgers, des sandwichs et des salades ; pains, sauces, soupes et desserts sont préparés sur place chaque jour.

🍽️ Carte & plats emblématiques

• Range Rattlers – gros piments jalapeños farcis aux crevettes et au fromage jack, servis avec une sauce ranch.
• Wagon Boss Center-Cut Top Sirloin – faux-filet de bœuf Angus, proposé en 8 ou 10 oz.
• Pat’s Ribeye – entrecôte de bœuf, proposée en 12 ou 16 oz.
• BBQ Baby Back Ribs – ribs de porc grillés au barbecue, un plat de résistance de la carte.
• Chicken Laredo – poulet grillé au fromage jack, à l’avocat, aux poivrons et à la feta.

Conclusion

Saltgrass Steak House se positionne comme le steakhouse décontracté et familial du Golden Nugget, une enseigne texane à découvrir au cœur du Downtown.

Ses points forts : les steaks Angus certifié, les ribs au barbecue, les entrées généreuses et une ambiance sportive avec ses nombreux écrans.

Rendez-vous au 129 Fremont Street à Las Vegas, le restaurant ouvre du lundi au jeudi de 16 h à 22 h, les vendredi et samedi de 9 h à 23 h et le dimanche de 9 h à 22 h (horaires susceptibles de changer), réservation au (702) 474-2588.

! Texte généré par intelligence artificielle, en attente de validation humaine.
Cette description peut contenir des erreurs, n'hésitez pas à nous aider en vous rendant sur : Améliorer la fiche de cet établissement