Tender Steakhouse + Lounge – Las Vegas : steakhouse proposant des steaks maturés à sec et en humide, situé à Las Vegas, dans l’hôtel-casino Luxor sur le Strip, budget 55–110 USD.
Localisation
Le restaurant fait partie des tables du Luxor Hotel & Casino, au 3900 South Las Vegas Boulevard, Las Vegas, NV 89119, dans le comté de Clark, au Nevada.
Le Luxor est situé sur le Strip, l’avenue des grands hôtels-casinos de Las Vegas ; le restaurant se rejoint depuis l’intérieur de l’hôtel.
Cadre & ambiance
Le nom de la maison annonce deux espaces, un restaurant et un lounge, pour un dîner posé ou un verre avant ou après le repas.
Le dress code est « smart casual » et le service se fait uniquement le soir : l’adresse se réserve pour un dîner, sans formule de déjeuner.
Cuisine & concept
La maison met en avant l’une des sélections de steaks maturés à sec et en humide les plus impressionnantes, selon la présentation du Luxor.
Le maturage à sec concentre les saveurs de la viande, tandis que le maturage en humide donne une chair plus tendre ; la carte permet de comparer les deux approches.
🍽️ Carte & plats emblématiques
Conclusion
Tender Steakhouse + Lounge se positionne comme la table de steaks du Luxor, centrée sur le bœuf maturé, pour un dîner sans quitter l’hôtel.
Ses points forts : une sélection de steaks maturés à sec et en humide, un lounge attenant, un dress code décontracté et une adresse directement sur le Strip.
Rendez-vous au 3900 South Las Vegas Boulevard à Las Vegas, ouvert pour le dîner uniquement, au +1 702-262-4778.
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