Brasserie Le Skiff, Aix-les-Bains

Le Skiff, une brasserie idéalement située face au lac. Nous avons passé un très bon moment en famille. Les moules-frites étaient savoureuses, bien garnies et servies en belle quantité. Les enfants ont beaucoup apprécié leur menu, parfaitement adapté. L’accueil a été très sympathique : le serveur a pris soin de nous installer idéalement avec une poussette, ce qui est toujours appréciable quand on vient avec des enfants. Un cadre agréable, un service attentionné et une cuisine généreuse : tout était réuni pour profiter d’un bon repas. Je recommande vivement cette adresse et nous reviendrons avec plaisir !

Partis initialement pour passer une petite soirée aux Terrasses du Mercredi, annulée avec cette météo maussade, nous terminons finalement notre balade au port et choisissons, par hasard, d'entrer au Skiff pour boire un verre. 2 Spritz et 2 menthe à l'eau, très banal me direz-vous... Oui, mais... ce qui n'est pas banal, et qui en réalité devrait être ordinaire, propre à tout établissement de restauration, c'est l'accueil vraiment chaleureux que nous avons reçu. Les serveurs sont (tous) avenants, souriants et bienvenants. Merci ! La météo ne nous encourage pas à profiter de la belle terrasse et nous optons pour l'intérieur. Le cadre est plutôt pas mal, on s'y sent bien. J'ai regardé vite fait la carte en sortant. Tiens !!.. Des huîtres de la maison Gillardeau, voilà encore une chose qui n'est pas commune, et qui pourtant devrait l'être à tout établissement proposant des fruits de mer... Bref, l'accueil chaleureux des serveurs nous incite à y retourner ce soir, pour un petit dîner en tête à tête. Nos assiettes sauront elles autant nous enchanter ? A suivre... Edit de mon précédent commentaire, après avoir dîner au Skiff samedi soir : Alors je dois dire, deux poids deux mesures... Autant nous avions été merveilleusement accueillis 2 jours plus tôt, autant le service était froid ce samedi soir. Déjà aucun "bonsoir" du serveur... 🤔 Le ton est donné. La suite du service est aussi plate 🤨, à part une femme agréable qui nous apporte le plat principal et un second serveur qui vient s'inquiéter de la climatisation, avec un petit mot sympathique. Merci à eux. Je réclame un verre de vin (on ne m'a pas demandé à la commande ce que je voulais boire...) qu'on me pose négligemment au bord de la table, à distance d'un bras. Bon... 🤔 D'ailleurs les verres à eau mériteraient d'être changer, ils ne sont pas sales, mais ils ont fait leur temps. Les huîtres (Marennes n°3) sont excellentes ! Mon mari apprécie son assiette terre/mer. En plat principal, saumon pour moi, burger reblochon pané pour mon mari. Je suis déçue par mon assiette, le saumon est justement cuit, top 👍, mais la carotte aurait pû être au moins un peu glacée, la crème un peu "travaillée" au lieu d'être juste versée telle que dans l'assiette, les tomates cerises rôties, les pépins du citron retirés, et le riz est trop cuit. 24.90€ c'est un peu élevé pour la qualité de l'assiette... Le burger a l'air bon. Il est copieux. 22.50€, le prix reste élevé également. Ce n'est qu'un burger les gars... Note totale pour deux couverts, avec 1 Perrier 1 Aperol et 1 verre de St Veran : 106.30€. Avec la générosité des serveurs du mercredi, la note un peu salée serait passée comme une lettre à la poste, mais avec celui qui nous a été attribué et qui visiblement était plutôt aigri de devoir travailler un samedi soir, elle a eu un peu de mal à passer. Désolée pour le reste du personnel qui mérite haut la main son 5* (que j'avais mise initialement mercredi), mais le maillon faible a fait son effet...

Excellente expérience culinaire ! Les plats étaient non seulement délicieux mais aussi très bien présentés. Les saveurs étaient équilibrées et travaillées avec soin. Le service était attentionné et chaleureux, ce qui a rendu le repas encore plus agréable. Une adresse que je recommande vivement et où je reviendrai avec plaisir !

C’était une deuxième fois pour nous et sûrement pas la dernière ! Nous nous sommes régalés ! Le service était super, mes compliments pour un serveur en particulier, merci pour les sourires et la douceur ! Les plats sont arrivés rapidement, nous n’avons manqué de rien. Je recommande le dessert pêche-abricot ! Merci !

Au port. Bel établissement. Bon accueil, pas d’attente. La cuisine est généreuse, bien présentée. Le service est très bien organisé. Le rythme est soutenu mais la bonne humeur est là. Installes près du bar, on observe le professionnalisme des deux barmaids . On peut constater que le jeune homme chargé de la préparation des cocktails aime son métier.