Hôtel de l’Image – Saint-Rémy-de-Provence : hôtel-restaurant haut de gamme installé boulevard Victor Hugo à Saint-Rémy-de-Provence, dont la table « Les Terrasses de l’Image » a été reprise en 2022 par le chef Antoine Gras (anciennement Les Barmes de l’Ours, Val d’Isère). Le budget repas se situe autour de 35–110€ selon le menu choisi.
L’établissement occupe les murs de l’ancien cinéma-music-hall de Saint-Rémy, transformés en boutique-hôtel de 32 chambres, galerie, atelier photographique et restaurant. L’identité conjugue patrimoine, art contemporain et hospitalité provençale, dans le centre historique de la ville.
La cuisine du chef Antoine Gras a été distinguée par le guide Gault&Millau, ce qui souligne l’ambition culinaire de la maison. La carte met à l’honneur la Provence et les produits locaux à travers plusieurs menus structurés.
L’adresse fait partie des références hôtelières de Saint-Rémy-de-Provence, prisée pour les séjours dans les Alpilles, les sorties autour de Glanum, des Carrières de Lumières des Baux ou de l’atelier de Van Gogh. Les Terrasses de l’Image accueillent une clientèle d’habitués hôtel comme des clients extérieurs en demi-pension ou en sortie gourmande.
L’adresse exacte est 36 Boulevard Victor Hugo, 13210 Saint-Rémy-de-Provence, dans le département des Bouches-du-Rhône (13), en région Provence-Alpes-Côte d’Azur. Le boulevard Victor Hugo borde le centre historique de Saint-Rémy, à courte distance de la place de la République.
L’accès se fait en voiture depuis l’A7 (sortie Cavaillon ou Avignon Sud), et un parking est disponible au sein de l’hôtel pour la clientèle. La gare TGV la plus proche est celle d’Avignon TGV, à environ vingt-cinq minutes en voiture. Le centre piéton de Saint-Rémy est accessible à pied en quelques minutes.
Côté repères, Saint-Rémy-de-Provence est la ville natale de Nostradamus et le lieu de séjour de Van Gogh à l’asile Saint-Paul-de-Mausole. Les Antiques (Mausolée et Arc romains) et le site archéologique de Glanum sont à dix minutes, les Baux-de-Provence et les Carrières de Lumières à quinze. Les communes voisines (Maillane, Eyragues, Mas-Blanc-des-Alpilles, Mollégès) complètent les escapades depuis l’hôtel.
L’hôtel se déploie dans les volumes de l’ancien cinéma-music-hall, transformés avec un parti pris boutique-hôtel design : pierre, bois, art contemporain, photographies grand format en accord avec l’histoire du lieu. La galerie photo et l’atelier prolongent l’expérience culturelle de l’adresse.
Le restaurant Les Terrasses de l’Image bénéficie d’une terrasse ombragée par les platanes, particulièrement appréciée aux beaux jours pour le déjeuner ou le dîner. La salle intérieure est travaillée dans des tons doux, propice à un repas posé en couple comme à un dîner gastronomique.
L’accueil est décrit comme professionnel, attentif et chaleureux, dans l’esprit boutique-hôtel. L’équipe de salle prend le temps de présenter les plats et les accords vins, dans le rythme posé d’une table gastronomique de centre-ville.
La cuisine du chef Antoine Gras revendique une approche provençale contemporaine : produits de saison, sourcing local, gestes précis hérités de son parcours en cuisine étoilée. Le travail sur les légumes, les poissons et les volailles est mis en avant.
La carte propose plusieurs menus structurés : « Menu du marché » à 35€ (entrée-plat-dessert du marché), « Menu Découverte » à 65€, « Menu Alliance » à 95€ pour un parcours plus long, et un menu dégustation 7 services à 95€ qui sert de vitrine au travail du chef.
Les plats à la carte couvrent une palette équilibrée : le saumon Label Rouge (18€), le velouté d’asperge verte (17€), la lotte (32€), la volaille fermière (30€) figurent parmi les compositions citées par les avis et la presse. Le chef joue les associations Provence-mer-terre selon les saisons.
La carte des vins met largement à l’honneur la Provence (Côtes-du-Rhône, Coteaux des Baux-de-Provence AOC), avec une sélection plus large couvrant les grandes appellations françaises. L’équipe sommellerie suggère volontiers des accords adaptés au menu choisi.
Côté cuisine, les retours en ligne saluent la qualité des produits et la précision des cuissons. Un convive résume : « cuisine fine, lisible, produits remarquables et dressage soigné ». Les menus dégustation séduisent particulièrement les amateurs en quête d’une vraie expérience.
Côté service, l’équipe est jugée professionnelle et attentive, avec une pédagogie appréciée sur les plats et les accords. « service impeccable, on se sent vraiment pris en charge, équipe à l’écoute », témoigne un client.
Côté cadre, l’hôtel et sa terrasse font l’unanimité : décor boutique-hôtel, photographies grand format, terrasse ombragée. « cadre magnifique, la terrasse sous les platanes est un vrai bonheur en été », résume un avis.
Côté qualité-prix, la table est jugée à la hauteur des standards gastronomiques de la région, avec un menu du marché à 35€ qui constitue une porte d’entrée appréciée. « prix justifiés par la qualité, l’accueil et le cadre, on en a vraiment pour son argent », souligne un habitué.
Quel est le budget moyen pour un repas aux Terrasses de l’Image ?
Comptez environ 35€ pour le menu du marché, 65€ pour le menu Découverte et jusqu’à 95€ pour le menu Alliance ou la dégustation 7 services, hors boissons.
Faut-il être client de l’hôtel pour dîner ?
Non, le restaurant Les Terrasses de l’Image est ouvert à la clientèle extérieure, sur réservation.
Y a-t-il une terrasse ?
Oui, l’établissement dispose d’une belle terrasse ombragée par les platanes, très appréciée du printemps à l’automne.
L’adresse propose-t-elle un bar à cocktails ?
Oui, Les Terrasses de l’Image fonctionnent aussi en bar à cocktails, avec une sélection de signatures et une fine sélection de spiritueux.
Faut-il réserver ?
Oui, la réservation est très fortement recommandée, particulièrement en haute saison (mai à septembre) et pour les week-ends.
L’Hôtel de l’Image et son restaurant Les Terrasses de l’Image proposent à Saint-Rémy-de-Provence une expérience boutique-hôtel cohérente, conjuguant patrimoine du lieu (ancien cinéma-music-hall), galerie photo, hospitalité provençale et cuisine signée Antoine Gras, distinguée par Gault&Millau.
Pour un déjeuner sous les platanes, un dîner gastronomique en couple ou un séjour boutique-hôtel au cœur des Alpilles à Saint-Rémy-de-Provence, l’adresse offre une expérience pleinement cohérente et chaleureusement saluée par les habitués.
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📊 Classement des meilleurs restaurants à Saint-Rémy-de-Provence
Notes Google, distance et avis Rankeat pour comparer rapidement les meilleures adresses locales à Saint-Rémy-de-Provence.
| # | Restaurant | Distance | Type de Cuisine | Moyenne Google | Nb Avis Google | Nb Avis Rankeat | Moyenne Avis Rankeat |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Court Circuit | 0.42 km | Végétarien, vegan, cuisine de marché | 5.0/5 | 109 | — | — |
| 2 | Tom & Joh | 0.19 km | Bistrot, cuisine francaise, cuisine provencale | 5.0/5 | 84 | — | — |
| 3 | Le Mont Gaussier | 0.19 km | Cuisine provencale, cuisine mediterraneenne, cuisine fr... | 5.0/5 | 2 | — | — |
| 4 | JANA LA CUISINE DU VOYAGE | 0.19 km | Cuisine du monde, cuisine internationale, cuisine médit... | 4.9/5 | 265 | — | — |
| 5 | Aux Envies | 0.18 km | Cuisine raffinée, cuisine française, cuisine du marché | 4.9/5 | 251 | — | — |
| 6 | CE QUI NOUS LIE | 0.21 km | Bistronomie, cuisine de marché, épicerie fine | 4.9/5 | 58 | — | — |
| 7 | Honoré | 0.11 km | Brunch, café-restaurant, cuisine maison | 4.8/5 | 483 | — | — |
| 8 | L’Estanko Restaurant Saint-Rémy-de-Provence | 0.30 km | Cuisine française, bar à manger, cuisine européenne | 4.8/5 | 224 | — | — |
| 9 | Casa di Luca | 0.26 km | Cuisine italienne, trattoria, pizzeria | 4.8/5 | 169 | — | — |
| 10 | Poulette – Traiteur- Rôtisserie à Saint-Rémy-de-Provence | 0.61 km | Rôtisserie, traiteur, cuisine maison | 4.8/5 | 164 | — | — |
| 54 | Hôtel de l’Image | — | Gastronomique, cuisine provençale, hôtel-restaurant | 4.1/5 | 183 | — | — |
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Revendiquer mon établissementFiche restaurant mise à jour le 12 février 2026
