Sur le plat Carpes frites
Une institution
Un pur plat typique d’Alsace, une merveille pour ceux qui aiment la friture et le poisson.
Brasserie·Cuisine alsacienne·Cuisine française·Winstub ·€€-€€€
+33 3 88 15 78 78 · réservation conseillée
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Plat de la même famille : Baeckeoffe alsacien
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Plat de la même famille : Terrine de foie gras
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L’Ancienne Douane – grande brasserie alsacienne installée au bord de l’Ill, à Strasbourg, budget 20–45 €.
Le lieu occupe un bâtiment historique du quartier de la Petite France, où une auberge accueille des voyageurs depuis 1401.
La maison appartient aujourd’hui à la collection des Grandes Brasseries de l’Est, qui réunit plusieurs adresses emblématiques à Strasbourg, Nancy et Reims.
La carte met en avant les grands classiques de la cuisine alsacienne, choucroute, baeckeoffe et tartes flambées en tête, préparés par une brigade attachée aux recettes régionales.
Les visiteurs qui cherchent où manger à Strasbourg près de la cathédrale, un restaurant alsacien avec terrasse au bord de l’eau, ou une adresse capable d’accueillir un grand groupe, trouvent ici une table taillée pour toutes ces occasions.
L’Ancienne Douane se trouve au 6 Rue de la Douane, 67000 Strasbourg.
L’adresse se situe au cœur du quartier historique, à quelques minutes à pied de la cathédrale Notre-Dame et du secteur de la Petite France.
Le restaurant borde directement l’Ill, ce qui permet de profiter d’une vue sur la rivière depuis la terrasse aux beaux jours.
Le quartier est desservi par plusieurs lignes de tramway et se parcourt facilement à pied depuis la gare de Strasbourg.
Les communes voisines de Schiltigheim, Illkirch-Graffenstaden et Ostwald complètent le bassin de clientèle de cette adresse du centre-ville.
Le cadre associe les colombages typiques de l’architecture alsacienne à un décor de winstub soigné.
Les salles climatisées et les salons modulables permettent d’accueillir aussi bien un couple qu’un grand groupe.
La terrasse posée au bord de l’Ill est particulièrement recherchée dès les premiers beaux jours.
L’ambiance reste conviviale et animée, portée par un service habitué aux repas de groupe et aux tablées familiales.
La brigade développe une cuisine de brasserie généreuse, marquée par les codes de la table alsacienne.
La choucroute occupe une place centrale, déclinée en version royale pour deux personnes ou en assortiment de charcuteries.
Le baeckeoffe, mijoté avec trois viandes, incarne l’autre grand classique mijoté de la maison.
Les tartes flambées, servies en version traditionnelle, gratinée, forestière ou au munster, complètent une offre pensée pour le partage.
Les produits régionaux, volaille fermière d’Alsace, munster ou vins du vignoble alsacien, structurent l’ensemble de la carte.
Les Entrées
Les Grandes Assiettes de l’Été – salades composées et assiettes froides
Les Plats Végétariens
Le Pti Douanier – menu enfant, moins de 11 ans, formule complète avec boisson et glace
Nos Spécialités – les grands mijotés alsaciens de la maison
Les Flammekueche
Le Poisson
Les Viandes – garnitures supplémentaires (frites, salade verte, légumes ou spaetzle) à 4,00 €
Desserts
Côté boissons, la carte propose une sélection de vins d’Alsace (sylvaner, riesling, gewurztraminer, pinot gris, pinot noir), des bières pression régionales, des cocktails classiques ainsi qu’un choix de softs et de cafés gourmands.
Carte relevée sur le site officiel du restaurant le 19 septembre 2026 ; les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer.
Les avis sur la cuisine restent globalement positifs, certains clients soulignant que « les plats sont copieux et savoureux », même si quelques avis isolés évoquent des cuissons jugées imprécises lors des services très chargés.
Le service est décrit de façon contrastée : une partie des clients loue un personnel « très amical et serviable », tandis que d’autres avis, plus rares, pointent un accueil jugé expéditif aux heures de forte affluence.
Le cadre fait l’unanimité, beaucoup de clients évoquant « un établissement plein de charme, avec un cadre apaisant au bord de l’Ill ».
Le rapport qualité-prix est jugé correct par la majorité des convives, même si quelques avis isolés trouvent les portions un peu justes par rapport à d’autres adresses du quartier.
Comptez généralement entre 20 et 45 € pour une entrée et un plat, hors boissons.
La réservation est conseillée, notamment le week-end et pour les groupes, par téléphone ou par email.
Oui, une terrasse est ouverte au bord de l’Ill dès les beaux jours.
Oui, l’établissement est accessible aux personnes à mobilité réduite.
La choucroute royale et le baeckeoffe comptent parmi les plats les plus commandés, aux côtés des tartes flambées.
Institution du paysage strasbourgeois, L’Ancienne Douane reste une valeur sûre pour découvrir la cuisine alsacienne dans un cadre historique au bord de l’Ill.
Que ce soit pour un déjeuner rapide autour d’une tarte flambée ou pour un dîner en groupe autour d’une choucroute royale, la maison conserve l’esprit convivial des grandes brasseries de l’Est.
! Texte généré par intelligence artificielle, en attente de validation humaine.
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Informations
Cartes bancaires acceptées · Mastercard · Visa · Ticket Restaurant · Paiements électroniques
Accessible en fauteuil roulant · Places assises · Chaises hautes
Réservations · Service à table · Salle privée · Accueil des groupes
Sert de l'alcool · Bar complet · Bières & vins · Cocktails · Café
Terrasse · Climatisation · Style familial · Au bord de l'eau
Végétarien
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Fiche restaurant mise à jour le 19 septembre 2026