La Rouvenettaz (Jardin d’hiver), Montreux

Super établissement, nourriture de bonne qualité, un bon service autour d’un cadre magique au bord du lac. Très bonne expérience

Très bon restaurant italien avec des pâtes faites maison, des produits de saison comme la chasse. Rapport qualité-prix intéressant. Nous recommandons

Ah, La Rouvenettaz. Un nom qui évoque la promesse de montagnes enchanteresses et de saveurs locales réconfortantes. Mais ce soir-là, c’était plutôt une randonnée culinaire dans les abysses de la déception. Le pain ? Noir comme une nuit sans lune. Est-ce un hommage aux feux de camp ou simplement un four oublié ? Impossible à tartiner, même pour y cacher la maigre portion de foie gras de moins de 50 grammes (pour 31.-, on aurait espéré un miracle, ou au moins un morceau un peu moins symbolique). La viande ? Dans l’assiette, un festival de contradictions : saignant… mais presque vivant. On aurait dû inviter un vétérinaire pour la cuisson. Les légumes ? Servis à une température qui défie l’entendement : froids, glacés, un peu comme mon enthousiasme à la fin du repas. Et la patate, unique et solitaire ? C’est une histoire triste : perdue au milieu du plat comme une idée mal venue. Ah, et parlons des Hugo. Des bulles ? Non. Du parfum ? Non plus. Juste une eau fade déguisée en cocktail. À 220.- pour l’addition totale, l’arnaque a un goût amer, bien plus prononcé que celui du foie gras invisible. Bref, un repas qui se voulait étoilé, mais qui s’est terminé en naufrage. Une seule étoile, et encore, c’est uniquement pour la vue.

Menu du jour simple fade 6 morceau de poulets curry sans saveur heureusement le service est bien mais j y retournerais pas

La Rouvenaz est une valeur sûre à Montreux. Ce soir apéro sur leur terrasse face au lac. Vins au verre de la région à prix raisonnables servi avec des olives de qualité. Les restaurateurs et bars de lausanne devraient s’en inspirer. Eux qui vous facture la moindre cacahuète. Service attentif et très sympa. Un très agréable moment passé sur cette terrasse.