Falken, Bern

Name: Falken
Address: Münstergasse 64, Bern, CH
Telephone: +41313113095
Price range: €€-€€€
Rating: 4.5

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4.5/5

(465 avis Google) Nº 29 sur 59 restaurants à Bern Écrire un avis

Suisse, Européenne · €€-€€€ Améliorer la fiche de cet établissement

Coordonnées

Münstergasse 64, 3011 Bern, Suisse

+41 31 311 30 95

Voir le site internet

Heures d'ouverture

lundi: 09:00 – 23:30

mardi: 09:00 – 23:30

mercredi: 09:00 – 23:30

jeudi: 09:00 – 23:30

vendredi: 09:00 – 23:30

samedi: 08:00 – 23:30

dimanche: Fermé

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Présentation

Niché au cœur de Bern, Falken est un restaurant qui séduit par son ambiance contemporaine et sa cuisine suisse raffinée. Emblématique de la cuisine suisse, le menu propose de succulentes fondue au fromage, des röstis croustillants et un cordon bleu de veau qui ravira les papilles. Les produits sont soigneusement sélectionnés pour garantir fraîcheur et saveur. Pour trouver le meilleur plat de Falken, consulte les avis des clients qui saluent l’accueil chaleureux et la maîtrise des traditions culinaires suisses.

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Notes et avis du restaurant

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(4.5/5)

465 avis

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5/5

Thierry Dubois

2025-02-13

Quelle excellente surprise ! Je recommande absolument. Entrés par hasard dans ce restaurant, nous avons été parfaitement accueillis et très rapidement servis pour ce déjeuner du midi. Mais surtout le menu avec soupe aux lentilles accompagné d'un COQ AU VIN GRANDIOSE, SAVOUREUX ET AVEC UN CHOIX DE LEGUMES GOUTEUX. BRAVO, BRAVO, BRAVO

3/5

Resize Smith

2023-08-27

Beaucoup trop cher, accueil mitigé (une serveuse vraiment très sympa, un serveur moins (ou alors c'est une incompréhension de langue, le ton du "nein" m'a perturbé à la demande d'une autre carte) Les plats globalement sont bons, mais.... cuisson de la viande, trop cuite, légumes, pas assez, gratins, pas assez, ni assez crémeux. 54.- la viande, je m'attends à un pavé cuit à la perfection, pas juste un bon un steak (...) trop cuit, mais la qualité était quands même présente. Des choix de vins étrangers, et quand même des bernois, qui étaient très bons Geste commercial apprécié

5/5

Adrien

2022-02-09

Le menu et le lieu sont anodins, mais chaque plat y est parfaitement exécuté. Pas de complications ni de présentation prétentieuse, c'est une fois dans le palais que la magie opère. C'est un des seuls restaurants à Berne qui ne m'ait jamais déçu, ni par sa nourriture ni par la qualité de son service.

5/5

Alain Louis Dougoud

2021-04-25

Tous le menu était très bon, en commancant part le humus et le chorizio grillé, la poulpe à l'ail et aux pâtes à la sèche, le café glacé, la tourte au chocolat et la glace citron au lait acidulé. Aussi les vins était très bon. En plus de ça le service sur la terrasse super sympa. Nous avons passé une très bonne soirée avec le soleil couchant dans la rue.

4/5