Le Sixième – Jodoigne : restaurant de cuisine française contemporaine préparée au four Josper, situé à Jodoigne, dans le Brabant wallon, budget 34–66 €.
Le restaurant se trouve à l’adresse Avenue Fernand Charlot 2, 1370 Jodoigne, avec une possibilité de stationner en face de l’établissement.
Jodoigne est une ville de la province du Brabant wallon, en Région wallonne, à l’est de Bruxelles, en bordure de la Hesbaye.
La salle est climatisée et le service se partage entre le midi (12 h–13 h 30) et le soir (18 h 30–21 h 30). Le chef Clément et son équipe défendent une idée simple : « Ce que vous mangez reflète qui vous êtes ».
La maison propose un lunch en semaine et des menus en trois ou quatre services le soir ; la réservation se fait par téléphone.
La cuisine se décrit comme une bistronomie au four Josper : produits frais et naturels, achetés localement quand c’est possible, cuissons au charbon qui donnent une note fumée, avec quelques touches asiatiques comme le miso ou la bonite.
La carte compte quatre entrées, quatre plats dont une sélection de viandes selon arrivage, des fromages affinés de la maison Elsen et deux desserts. Le menu en trois services est à 54 €, celui en quatre services à 66 €, avec un accord mets et vins à 24 ou 32 €, et un lunch à 34 € en semaine.
Table de bistronomie installée à Jodoigne, Le Sixième s’adresse à ceux qui cherchent une cuisine de produits cuite au charbon, avec des menus à prix fixe lisibles.
Ses points forts : le four Josper, une carte courte qui change avec les saisons, des fromages affinés de la maison Elsen et un lunch à 34 € en semaine.
Rendez-vous Avenue Fernand Charlot 2 à Jodoigne, ouvert midi et soir sauf le mardi, le mercredi et le samedi midi, réservation au 010 45 10 01.
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Créer mon site vitrine gratuitFiche restaurant mise à jour le 16 juillet 2025
