Polette – Clichy : brasserie contemporaine et bar à tapas installée sur le boulevard Victor-Hugo à Clichy, ouverte du lundi au vendredi de 10 h à 23 h. Planches à partager, burgers travaillés, plats de bistrot et grande terrasse composent une adresse pensée autant pour le déjeuner que pour l’after-work, avec un menu du midi à 22 € et une addition moyenne autour de 30 €.
Localisation
L’établissement se trouve au 115 boulevard Victor-Hugo, 92110 Clichy, dans les Hauts-de-Seine, en Île-de-France. Le boulevard Victor-Hugo traverse la commune du nord au sud et concentre une bonne partie de la vie commerçante clichoise, à quelques minutes du parc Roger-Salengro.
La station Mairie de Clichy, sur la ligne 13 puis la ligne 14, est accessible à pied, et le marché du boulevard Jean-Jaurès se tient à proximité. La porte de Clichy et le Tribunal de Paris marquent l’entrée dans Paris, à environ un kilomètre ; Levallois-Perret, Saint-Ouen et Asnières-sur-Seine se rejoignent en quelques minutes, et La Défense se situe à environ 4 km. Cette position explique une clientèle largement composée de salariés du secteur et de riverains.
Cadre & ambiance
La salle cultive un esprit néo-bistrot : papier peint fleuri, grand miroir, chaises dépareillées aux couleurs vives, plantes et éclairage doux. L’ensemble est plus soigné que la moyenne des cafés de boulevard, sans perdre le côté décontracté qui fait revenir les habitués.
La journée se déroule en plusieurs temps. Le matin et en début d’après-midi, l’adresse fonctionne comme un café de quartier. À midi, la formule attire les actifs des bureaux voisins. En fin d’après-midi, le lieu bascule vers l’apéritif : happy hour sur les bières maison et les cocktails, planches à partager, matchs de football diffusés sur écran. La terrasse, spacieuse, est l’un des atouts les plus cités du lieu, et l’espace peut être privatisé pour un anniversaire ou un pot d’entreprise. À noter : la maison est fermée le samedi et le dimanche.
Cuisine & concept
Polette revendique une cuisine de produits frais préparée sur place, avec une carte qui évolue régulièrement au fil des semaines et des saisons. Le registre est celui de la brasserie française actualisée : entrées légères comme le tartare de betterave et feta ou l’œuf croustillant à la crème de carottes, puis des plats qui alternent classiques de bistrot et propositions plus contemporaines.
Deux familles dominent. D’un côté les viandes et poissons servis à l’assiette : persillé de bœuf Angus sauce poivre, bavette d’aloyau à l’échalote, souris d’agneau confite au gratin dauphinois, pêche du jour à la crème de citronnelle. De l’autre, une gamme de burgers maison au steak haché VBF, dont un mountain burger au reblochon et au jambon de Parme et une version végétarienne aux galettes de légumes. Entre les deux, une quinzaine de tapas permet de composer un repas à partager : burrata truffée, camembert rôti au miel, tempura de gambas, planches de charcuterie espagnole et de tommes affinées. Les desserts restent classiques et faits maison, du tiramisu aux profiteroles.
Les clients apprécient d’abord la formule « bar et restaurant » du lieu : on peut y déjeuner correctement, y prendre un verre en terrasse, ou simplement partager des tapas en sortant du bureau. Le tartare de bœuf, les burgers et les planches à partager sont les commandes les plus souvent citées, avec des retours favorables sur la fraîcheur des produits et le fait maison revendiqué.
Le service en salle et l’atmosphère sont l’autre point fort relevé, avec une équipe décrite comme accueillante et une ambiance conviviale, notamment lors des soirs de match. La terrasse est régulièrement mentionnée comme un avantage rare dans le quartier. Quelques commentaires rappellent la fermeture du week-end, qui surprend les visiteurs de passage, et une affluence importante au service du midi.
Questions fréquentes
Quel est le prix moyen chez Polette ?
Comptez environ 30 € pour un repas entrée-plat ou plat-dessert, hors boissons. Le menu du midi est proposé à 22 €, les tapas démarrent à 6 € et les plats se situent entre 18 € et 26 €.
Polette est-il ouvert le week-end ?
Non. L’adresse fonctionne du lundi au vendredi, de 10 h à 23 h, et reste fermée le samedi et le dimanche.
Y a-t-il une terrasse ?
Oui, une grande terrasse donne sur le boulevard Victor-Hugo. C’est l’un des arguments les plus appréciés du lieu à la belle saison.
Le restaurant propose-t-il des plats végétariens ?
Oui. Le veggie burger aux galettes de légumes, les lasagnes épinards-gorgonzola-butternut, le tartare de betterave et feta ou la salade d’endives permettent un repas complet sans viande ni poisson.
Peut-on privatiser le lieu ou venir en groupe ?
Oui, l’espace peut être privatisé en tout ou partie pour un événement, et les planches à partager se prêtent bien aux tablées d’après-travail.
Conclusion
Polette occupe un créneau utile à Clichy : celui de la brasserie de journée, à la fois café du matin, cantine du midi et bar à tapas du soir, dans un décor néo-bistrot plus soigné que la moyenne du boulevard. La carte qui change régulièrement et le fait maison revendiqué distinguent l’adresse des cafés de quartier plus routiniers.
Trois atouts ressortent : la gamme de burgers, avec le mountain burger au reblochon en tête ; les planches et tapas qui font de l’apéritif un vrai repas ; et la terrasse doublée d’une capacité de privatisation pour les groupes. Le menu du midi à 22 € complète l’ensemble pour les déjeuners en semaine.
Pour découvrir la maison, la planche fringale suivie d’une bavette d’aloyau ou du mountain burger constitue un bon parcours, à conclure par les profiteroles ou le café gourmand. Reste à retenir l’essentiel : c’est une adresse de semaine, à privilégier du lundi au vendredi.
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