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Ad’Os Grill – Grimbergen : steakhouse et lounge bar proposant des viandes grillées au charbon de bois, situé à Grimbergen, au cœur de la commune, budget 30–55 €.
Le restaurant est installé à l’adresse Vilvoordsesteenweg 147, 1850 Grimbergen, en province du Brabant flamand, en Région flamande.
Grimbergen est une commune résidentielle située au nord de Bruxelles, à proximité de Vilvorde, et connue pour son abbaye et sa bière d’abbaye.
Ouvert depuis 2019, Ad’Os se présente comme un steakhouse élégant, à l’ambiance chaleureuse et luxueuse, avec plus de cent places assises.
Le lieu fait aussi office de lounge bar : cocktails, mocktails et spiritueux y accompagnent les soirées entre amis ou en famille, et la maison accueille des groupes et des événements sur réservation.
La spécialité de la maison est la viande grillée sur un vrai feu de charbon de bois, sans gaz, avec un assaisonnement minimal : filet pur, entrecôte, picanha, côte à l’os et tomahawk.
Une sélection de viandes maturées pour deux personnes (rouge flamande, rubia gallega, simmenthal, holstein) complète la carte, aux côtés de tapas, de pâtes fraîches, de poissons et de desserts maison.
Chaque viande est servie avec un accompagnement au choix : frites maison, frites de patate douce ou samba gratinée au four.
Ad’Os Grill est une adresse carnée de Grimbergen, qui allie grillades au charbon de bois, viandes maturées et ambiance de lounge bar.
Ses points forts : le tomahawk et la côte à l’os, un choix de races maturées, des tapas à partager et un bar à cocktails.
Rendez-vous à l’adresse Vilvoordsesteenweg 147 à Grimbergen, ouvert du mardi au dimanche à partir de 18 h, fermé le lundi, au 02 230 80 05.
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Créer mon site vitrine gratuitFiche restaurant mise à jour le 3 septembre 2025
