Dampfzentrale, Bern

4.2/5 4.19 / 5 (1551 avis Google) Nº 53 sur 59 restaurants à Bern Écrire un avis

Heures d'ouverture

lundi: 10:00 – 23:30

mardi: 10:00 – 23:30

mercredi: 10:00 – 23:30

jeudi: 10:00 – 23:30

vendredi: 10:00 – 23:30

samedi: 10:00 – 23:30

dimanche: 10:00 – 22:00

Présentation

Situé à Bern, le Dampfzentrale est un restaurant contemporain niché au cœur d’un cadre industriel unique en bord de rivière. Spécialisé dans la cuisine européenne moderne, l’établissement propose un menu innovant faisant la part belle aux produits régionaux et de saison. Parmi les incontournables, dégustez leur tartare de boeuf revisité, leur truite des Alpes accompagnée de légumes croquants, ou encore leur risotto au safran. Pour trouver le meilleur plat de Dampfzentrale, découvre les avis des gourmets séduits par l’originalité de la carte et l’atmosphère décontractée de ce lieu atypique à Bern.

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Notes et avis du restaurant

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(4.2/5)
1551 avis

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1/5Lucien I.

2025-07-19

Payer 7 CHF pour une bouteille d’eau, pourquoi pas. Payer plus de 30 CHF pour un burger tiède, éventuellement. Mais si, en plus, le personnel est aussi peu accueillant et souriant qu’aujourd’hui, je me pose des questions sur le pourquoi du comment cet établissement fonctionne encore. (Ma petite amie a demandé un doggy bag : le serveur s’est contenté de lui tendre une boîte sèchement, et elle a dû elle-même y verser sa nourriture...). L’emplacement doit en être la principale raison. Je ne reviendrai pas.
4/5Carole Piller

2025-06-18

Magnifique terrasse au bord de l’Aar Jolie carte avec du choix pour tous !
2/5Debecker Geoffrey

2024-06-23

Honnêtement ce n'est pas un endroit que je recommande.. L'accueil était assez froid, nous avons un peu été poussés à prendre commande rapidement ce qui est un comble quand au final nous avons attendus plus de 45 minutes nos plats. Je dois cependant reconnaître que ces derniers étaient excellent malgré leur prix plus qu'exorbitant... (48.- pour 4 asperges, 3 patates et 2 petits morceaux de steak) Au niveau des boissons c'était vraiment le pire, hormis le fait qu'ils vous facturent la carafe d'eau du robinet à 6.- il y a le fameux "Virgin Negohni qui n'est rien d'autre que vulgaire boissons chimiques vendue 2.- chez Ottos et qui est elle facturée 14.- Franchement j'aurais honte de servir de tel boissons à ce prix.. Et pour bien finir la soirée, nous avons été débité 2x pour le même repas c'est à dire 240.- et qu'il a fallu faire recours au près de la banque et attendre une semaine pour être remboursé... Bref, vraiment un endroit que je ne recommande pas..
4/5Manon Bally

2024-04-12

On a fait un pit stop pour boire une bière et partager un apéro. Tout était très bon. Les quantités était un peu minime au vu du prix, mais tout était frais !
5/5M. Bellucci

2023-01-06

Magnifique endroit au bord de l’Aar … avec une nourriture très soignée et des prix tout à fait corrects. On a adoré !

Meilleur plat du restaurant

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