La Clairière – Xonrupt-Longemer : installée les pieds dans l’eau au bord du lac de Longemer, cette brasserie de Xonrupt-Longemer sert une cuisine maison de montagne — pizzas, grillades, salades, poissons et spécialités vosgiennes — en service continu à partir de 10 h. Terrasse sur pilotis, cabanes en bois face à l’eau et plage de sable font l’essentiel de son attrait, pour un budget de 15–30 €.
Localisation
L’adresse se situe au 2118 route de Retournemer, 88400 Xonrupt-Longemer, dans le département des Vosges, en région Grand Est. La route porte le nom du lac de Retournemer, tout proche : elle longe la rive du lac de Longemer, sur lequel le restaurant est directement implanté, à l’extrémité du plan d’eau.
Ces lacs glaciaires — Longemer, Retournemer et celui de Gérardmer — ont été creusés par les glaciers du quaternaire et forment l’un des paysages les plus reconnaissables du massif. La commune s’étire entre Gérardmer, la « perle des Vosges », à 4 km, et le col de la Schlucht, porte d’entrée de la route des Crêtes, tracée pendant la Grande Guerre pour ravitailler le front des Vosges.
Les environs immédiats offrent de quoi remplir un séjour : le Hohneck et ses 1 363 mètres, d’où le panorama porte sur la plaine d’Alsace et, par temps clair, jusqu’aux Alpes ; la tourbière de Machais et les hautes-chaumes ; l’ensemble du parc naturel régional des Ballons des Vosges. Gérardmer et sa fête des Jonquilles sont à quelques minutes en voiture, Colmar et la route des Vins d’Alsace à 40 km, Épinal à 45 km. Un stationnement est possible aux abords immédiats.
Cadre & ambiance
Le principal atout du lieu est sa situation. La salle s’ouvre par de larges baies vitrées sur le lac, et l’arrière du bâtiment se prolonge par une vaste terrasse en accès direct sur l’eau, avec des tables installées sur pontons. Quelques cabanes en bois permettent de dîner presque au ras de la surface, un dispositif particulièrement recherché en fin de journée pour le coucher du soleil.
Autour de la terrasse, un petit espace détente avec plage de sable, hamacs et transats donne au lieu des allures de guinguette de montagne : on y vient pour un café ou une bière autant que pour un repas complet, et des pédalos sont disponibles sur place. Des jeux occupent les plus jeunes, ce qui explique la fréquentation familiale.
L’ambiance est simple et estivale, sans protocole : service en tenue décontractée, tables serrées aux heures de pointe, allées et venues de baigneurs et de promeneurs. En saison, l’affluence peut être forte ; hors saison et par mauvais temps, l’endroit retrouve son calme et son intérêt principal se déplace vers la vue depuis la salle.
Cuisine & concept
La maison revendique une cuisine faite maison à partir de produits frais, dans un registre de brasserie de bord de lac. Le service est continu à partir de 10 h, ce qui permet de s’attabler à des horaires décalés — un point appréciable pour les randonneurs redescendant des crêtes ou les familles rentrant de la plage.
La carte se partage entre pizzas, grillades et viandes, salades composées, poissons, plats du terroir et desserts, avec des options végétariennes clairement identifiées, la pizza végétarienne étant l’une des plus citées. Une page entière du restaurant est consacrée aux spécialités vosgiennes, servies en complément de la carte brasserie classique.
L’établissement fonctionne également comme un point de rafraîchissement en journée : cafés, bières, boissons fraîches et glaces se commandent en terrasse sans nécessairement passer par un repas. C’est une adresse d’usage, pensée pour la saison touristique du massif plus que pour la démonstration culinaire.
Le cadre concentre l’essentiel des retours positifs : la vue sur le lac de Longemer, la terrasse sur pilotis, les cabanes réservables au bord de l’eau et la petite plage de sable avec hamacs reviennent dans presque tous les commentaires. Plusieurs visiteurs décrivent un endroit où l’on s’installe pour la journée, entre baignade, pédalo et pause gourmande, et soulignent la présence de jeux pour les enfants.
Côté cuisine, les appréciations décrivent une carte classique de brasserie, jugée correcte et servie rapidement, sans prétention gastronomique : pizzas, grillades et desserts remplissent leur office. Quelques clients signalent des différences d’accueil selon l’affluence, la fréquentation estivale pouvant peser sur le service ; réserver une table côté lac est conseillé pour profiter pleinement de l’emplacement.
Questions fréquentes
La Clairière est-elle vraiment au bord du lac ?
Oui, l’établissement est implanté directement sur la rive du lac de Longemer, avec de larges baies vitrées côté salle, une terrasse sur pilotis et un accès à l’eau.
Peut-on réserver une table les pieds dans l’eau ?
Oui : des tables sur pontons et des cabanes en bois au bord de l’eau sont réservables, une formule très demandée en soirée d’été.
Quel budget prévoir ?
Comptez environ 15–30 € par personne selon que vous optiez pour une pizza, une salade ou une grillade accompagnée d’un dessert.
Y a-t-il des options végétariennes ?
Oui, la carte comporte des propositions végétariennes, à commencer par la pizza végétarienne, ainsi que des salades composées.
L’établissement est-il ouvert toute l’année ?
Le service est annoncé en continu à partir de 10 h, mais l’activité d’une adresse de bord de lac en montagne reste très liée à la saison : mieux vaut vérifier les horaires du jour avant de se déplacer hors période touristique.
Conclusion
La Clairière tire sa singularité de son implantation : rares sont les tables du massif vosgien à offrir un accès aussi direct à un lac glaciaire, avec pontons, cabanes et plage de sable. C’est d’abord une adresse de saison, à la croisée de la brasserie, de la guinguette et de la base de loisirs.
Ses points forts sont la vue sur le lac de Longemer, la terrasse et ses cabanes réservables, une carte de brasserie maison couvrant pizzas, grillades, salades et poissons, et une offre de spécialités vosgiennes pour prolonger la découverte du terroir.
Pour en profiter au mieux, visez une table côté eau en fin d’après-midi, avec une pizza ou une grillade et une glace face au coucher du soleil, avant ou après une sortie en pédalo. Les jours d’affluence, la réservation reste le meilleur moyen de s’assurer la meilleure place.
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