Restaurant Schöngrün, Bern

Accueil chaleureux, plats généreux.

Un cadre verdoyant, des plantes vertes magnifiques. Un serveur sympathique, la pâte de la tarte au dessert, fait maison. C'est apprécié. Le prix des plats reste cher.

Joli restaurant...menu simple et efficace à midi..on y retournera...

Bon cordon bleu, servi avec des frites un peu sèches et des légumes dont la cuisson n'était pas parfaite. Le pain en accompagnement était excellent. Ce que j'ai le moins apprécié est l'attitude des serveurs. J'avais un petit budget et n'ai pris qu'un coca et un plat. J'ai trouvé qu'on insistait trop pour que je prenne une entrée et du vin. le serveur semblait fâché que je consomme "peu". Je trouve qu'il faut considérer chaque client comme étant important. Merci

Mettant à profit une invitation, nous avons en couple pu profiter d'une étape gastronomique et culturelle aussi en découvrant le restaurant Schöngrün avant de profiter de l'expo Henry Moore au Centre Paul Klee. Dès l'accueil et jusqu'à notre départ, nous avons vécu une expérience absolument positive. Les plats concoctés puis dressés par le chef sont à regarder puis à déguster avec tout le respect dû à une grande table à laquelle il faut associer la salle vitrée du jardin d'hiver, composante qui nous a totalement ravis. Le soin apporté aux associations de goûts est magnifique et les accords avec la carte des vins permettent d'exaucer tous les vœux que les convives auraient à formuler. Le service est d'excellente facture et une mention , en plus de celle destinée au "maître des pianos", doit être adressée à la pâtissière de l'établissement dont la créativité est également remarquable. Voilà donc une adresse à laquelle nul ne peut être déçu de faire étape, bien au contraire¨ S'il fallait absolument chercher un bémol à émettre, il aurait trait à la forte résonnance qu'occasionne le sol de la salle quand il est sollicité par les pas pressés du personnel de service.