Vice Versa – Restaurant, Hyères

Un restaurant très beau et très bon malgré les prix un peu élevés... Malheureusement, le service n’était pas à la hauteur de la qualité des plats avec des temps d’attente interminables entre les plats ( > 1/2 heure). De plus, les serveurs couraient partout sans prendre le temps de s’occuper de personne. Il a fallu relancer à plusieurs reprises pour obtenir du pain ou ́e serai ce que de l’eau.. La trace de main aux fesses de la serveuse ne faisait pas tres sérieux.. Je pense que lorsqu'on va au restaurant, on ne paie pas que le plat mais aussi le service. Ici, il n’était pas a la hauteur.

Expérience décevante. Attirés par les excellentes notes Google, nous avions de grandes attentes… malheureusement vite refroidies dès les entrées. Le cadre est agréable, la décoration soignée, mais nous avons été installés sur la terrasse à l’avant — une mauvaise idée. Nous avons eu l’impression d’être oubliés. Côté assiette, le gravlax était beaucoup trop salé, sec, et les tranches trop fines pour vraiment en apprécier la saveur. Nous avons commandé une boisson, une entrée et un plat chacun. Résultat : arrivés à 20h30, repartis à 22h30 pour seulement 4 entrées et 2 plats servis. Une assiette de mini-burgers nous a été offerte suite à une erreur du serveur, mais vu le temps d’attente, on aurait préféré savourer ce geste sans avoir à patienter autant. Le service était bien trop lent et les plats ne justifiaient pas l’attente. Un restaurant clairement surcoté selon notre expérience.

Le cadre et le service parfait. Les plats (Magret avec son Risotto et le burger aux Ramen) étaient excellent. Laissez vous tentez dans ces chaises très confortables.

Magnifique découverte. Des entrées & plats de qualité, innovants, délicieux, très bien présentés. Service au top & de bons conseils. Nous nous sommes régalés & reviendrons.

Nous y sommes allés pour 14h, mon copain avait l’habitude d’aller à ce resto il y a quelques années donc nous y sommes allés sur ses recommandations. La commande a été prise après plus de 30 min, les entrées sont arrivées après une très longue attente. Les caipirinha n’était pas bonne (copain chef barman), les entrées était bonne mais peu copieuse. Le thon à la haïtienne était immonde, lait de coco tel quel sans préparation ni assaisonnement, les tomates coupées en gros bouts irréguliers à la vas vite, le thon semblant a du jambon accompagné de riz blanc sec. Le magret de canard était minuscule, le risotto presque cru. La cuisine devait en avoir marre a mit 0 effort passer 15h. En tant que restaurateurs (au bar et en salle) il n’y avait ni sel poivre à table, ni eau, ni pain. Les verres de vin était peu servis et n’avait pas la même quantité. Nous sommes partis vers 15h30/16h avec l’attente de tout ça, en ayant encore faim, pas envie de prendre le risque d’un dessert. 105€ à deux on était vraiment dégoûtés pour le massacre. (pas de geste commercial) Le serveur était gentil seul point positif petite photo surprise de mon repas succulent