Fleurs de Thym, Les Sables-d'Olonne

4.3/5 4.29 / 5 (2271 avis Google) Nº 46 sur 60 restaurants à Les Sables-d'Olonne Écrire un avis

Heures d'ouverture

lundi: 12:00 – 14:00, 19:00 – 22:30

mardi: 12:00 – 14:00, 19:00 – 22:30

mercredi: 12:00 – 14:00, 19:00 – 22:30

jeudi: 12:00 – 14:00, 19:00 – 22:30

vendredi: 12:00 – 14:00, 19:00 – 22:30

samedi: 12:00 – 14:00, 19:00 – 22:30

dimanche: 12:00 – 14:00, 19:00 – 22:30

Présentation

Situé à Les Sables-d’Olonne, Fleurs de Thym est un restaurant qui incarne la finesse et la créativité de la cuisine française. Dans un cadre élégant et moderne, l’établissement propose une carte axée sur la fraîcheur et la saisonnalité des produits. Des plats comme le filet de bar rôti et le risotto de crevettes illustrent bien l’art de marier saveurs et textures dans chaque assiette. Pour trouver le meilleur plat de Fleurs de Thym, explore les recommandations des gourmets séduits par l’harmonie des goûts et la sophistication des présentations. Une véritable pépite pour les amateurs de cuisine gastronomique.

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Notes et avis du restaurant

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(4.3/5)
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5/5malcom billard

2025-04-29

Très bon restaurant avec des produits frais que des produits de la mer pour la plupart de la carte excellent. Je recommande même si la fourchette de prix est élevé mais je suppose qu'on paye la qualité
5/5Karine L

2025-03-28

Une très bonne découverte. Un petit menu entrée plat dessert à 20,20€... Ça fait surtout plaisir lorsqu'on voit la qualité des plats et du service.
5/5Claude Richard

2025-02-08

Fleurs de Thym est un magnifique restaurant situé sur le port des Sables d'Olonne, avec sa façade d'inspiration provençale et sa terrasse fleurie. L'intérieur séduit par sa décoration soignée, ses salles aux tons pastel et sa vue imprenable sur le port. La carte met à l'honneur des plats traditionnels tels que le magret de canard et la joue de bœuf, mais aussi une belle sélection de spécialités de poissons, crustacés et fruits de mer frais, ces derniers étant élégamment présentés sur un étal en façade. L'ambiance chaleureuse, la cuisine raffinée et l'emplacement idéal face au port font de Fleurs de Thym une adresse très prisée aux Sables d'Olonne.
5/5nadege doucet

2025-01-11

Très bon restaurant sur le port. Nous avons partager une planche à 2 qui était monumentale pour 2 . Et les plats un délices. Un royal chocolat en dessert à partager tellement les plats était copieux. Nous reviendrons sans hésiter.
5/5Sophie Penanguer

2024-12-27

Très bon restaurant! Une jolie surprise. Très bon rapport qualité prix. Un coup de cœur pour les plats de la table, tous très savoureux. Merci au personnel très agréable et très professionnel:)

Meilleur plat du restaurant

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