Loiseau des Vignes, Beaune

4.2/5 4.19 / 5 (524 avis Google) Nº 47 sur 59 restaurants à Beaune Écrire un avis

Heures d'ouverture

lundi: Fermé

mardi: 12:00 – 14:00, 19:00 – 22:00

mercredi: 12:00 – 14:00, 19:00 – 22:00

jeudi: 12:00 – 14:00, 19:00 – 22:00

vendredi: 12:00 – 14:00, 19:00 – 22:00

samedi: 12:00 – 14:00, 19:00 – 22:00

dimanche: Fermé

Présentation

Situé au cœur de Beaune, Loiseau des Vignes est un établissement raffiné qui célèbre la gastronomie française avec une touche de modernité. Dans une ambiance élégante, le restaurant propose une cuisine française revisitée, où chaque plat est une véritable œuvre d’art. Découvrez des créations exquises comme le pigeon rôti et le saumon à l’unilatéral, sublimés par la générosité des terroirs locaux. Pour trouver le meilleur plat de Loiseau des Vignes, explorez les recommandations des amateurs de cuisine et laissez-vous séduire par la fraîcheur et l’authenticité des saveurs bourguignonnes.

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Notes et avis du restaurant

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(4.2/5)
524 avis

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5/5Clara Davoust

2025-05-30

Un repas seule, mais je n'ai pas vu le temps passer. Un merveilleux voyage culinaire où les plats étaient tous parfaitement équilibrés, la cuisson du poisson juste parfaite et les accords mets/ vin épatants. Bonus pour la liqueur d'abricot à la fève tonka! Un accueil chaleureux et un service prévenant, à la bonne vitesse. Une incroyable expérience à renouveler. Une ch'ti conquise!
5/5Stéphane

2025-04-16

Sur le thème de la moutarde de Fallot. Un délicieux menu du midi, qui réveille les papilles. Velouté d'asperge blanche. Truite Viennoise. Mousse chocolat. Le tout accompagné d'un Chassagne Montrachet blanc 2022 de Thomas Morey.
5/5Lola B

2025-03-09

Un immense merci à toute l'équipe pour ce merveilleux moment passé chez vous. Le repas était exquis, et le service à la hauteur du prestige de l'établissement. Nous avons particulièrement apprécié les délicates attentions pour l'anniversaire de ma maman, qui ont été multipliées et parfaitement respectées. Un grand bravo pour cette expérience inoubliable ! Nous reviendrons avec plaisir lors de notre prochain passage à Beaune.
5/5Sylvain Diruit

2025-03-04

Très beau et bon moment dans ce restaurant. Un peu de choix sur plat. La volaille au vin jaune est excellente. De très bons choix de vin aux verres ou demi bouteille. Les desserts sont de la pâtisserie. Les serveurs sont très agréables.
5/5Geoffroy Horion

2025-02-12

Repas seul, parfois c'est agréable. Accueil très sympa, je suis arrivé à 18h50 alors que le restaurant ouvre à 19h, sans insister, le Monsieur de salle m'a gentiment installé, sympa! Niveau cuisine, c'est top! J'ai adoré les pommes dauphine fourrée d'un escargot et accompagnées d'un petite sauce à l'epoisse, délicieux ! Ensuite le vol au vent au ris de veau.... un délice ! Je ne suis pas fan de truffes, mais il y en avait dessus, c'est toujours un plus quand elle est bonne... elle l'était. Un grand choix de vins au verre, blanc et rouge. Le service agréable et sympathique par un monsieur très professionnel et qui parle très bien anglais. Je reviendrai pour la joue de bœuf ☺️

Meilleur plat du restaurant

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